{"id":102204,"date":"2016-07-18T16:49:42","date_gmt":"2016-07-18T19:49:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/?p=102204"},"modified":"2016-07-18T16:49:42","modified_gmt":"2016-07-18T19:49:42","slug":"secretaria-de-saude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/2016\/07\/18\/secretaria-de-saude\/","title":{"rendered":"Secretaria de Sa\u00fade"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>Nota P\u00fablica<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 interdi\u00e7\u00e3o do Restaurante Universit\u00e1rio da Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc), desde a \u00faltima quinta-feira, 14, o Departamento de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria da Secretaria de Sa\u00fade (Sesau) torna p\u00fablico que:<br \/>\n1. A Sesau, por meio do Servi\u00e7o de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, recebeu, na ultima quarta-feira (13\/07) denuncia relacionada a um surto de Doen\u00e7a Transmitida por Alimentos (DTA), ocorrido no Restaurante Universit\u00e1rio da institui\u00e7\u00e3o. Um surto de DTA \u00e9 definido pelo Minist\u00e9rio da Sa\u00fade como um incidente em que duas ou mais pessoas apresentam uma enfermidade semelhante ap\u00f3s a ingest\u00e3o de um mesmo alimento ou \u00e1gua;<br \/>\n2. Em atividade conjunta, equipes da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria e da Vigil\u00e2ncia Epidemiol\u00f3gica de Ilh\u00e9us realizaram a\u00e7\u00f5es pertinentes t\u00e3o logo tomou ci\u00eancia dos fatos;<\/p>\n<p>3. A Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria Municipal procedeu investiga\u00e7\u00e3o no local e identificou que a alimenta\u00e7\u00e3o suspeita refere-se ao almo\u00e7o servido no dia 12 deste m\u00eas. Foram recolhidas amostras dos alimentos e enviadas para an\u00e1lise no Laborat\u00f3rio Central de Salvador \u2013 Lacen, com o objetivo de identificar o (s) pat\u00f3geno (s) causador (es) dos eventos.<\/p>\n<p>4. Devido \u00e0 ocorr\u00eancia deste surto, bem como da exist\u00eancia de inconformidades \u00e0s normas sanit\u00e1rias, j\u00e1 sinalizadas em notifica\u00e7\u00e3o anterior, o estabelecimento foi interditado cautelarmente at\u00e9 que a sejam realizadas as adequa\u00e7\u00f5es higi\u00eanico-sanit\u00e1rias recomendadas;<\/p>\n<p>5. Vale salientar que as atividades realizadas tiveram a participa\u00e7\u00e3o de diversos departamentos da Uesc, culminando com uma reuni\u00e3o realizada na sexta-feira, dia 15\/07, com a presen\u00e7a da Magnifica Reitora, Ad\u00e9lia Pinheiro, durante a qual foi definida a evolu\u00e7\u00e3o conjunta dos trabalhos e as provid\u00eancias necess\u00e1rias para a reabertura do Restaurante Universit\u00e1rio.<\/p>\n<p>Ilh\u00e9us, 18.7.16<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nota P\u00fablica Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 interdi\u00e7\u00e3o do Restaurante Universit\u00e1rio da Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc), desde a \u00faltima quinta-feira, 14, o Departamento de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria da Secretaria de Sa\u00fade (Sesau) torna p\u00fablico que: 1. A Sesau, por meio do Servi\u00e7o de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, recebeu, na ultima quarta-feira (13\/07) denuncia relacionada a um surto de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[23,24],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102204"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=102204"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102204\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":102205,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102204\/revisions\/102205"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=102204"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=102204"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=102204"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}