{"id":28217,"date":"2011-11-08T14:21:40","date_gmt":"2011-11-08T16:21:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/?p=28217"},"modified":"2011-11-08T14:24:03","modified_gmt":"2011-11-08T16:24:03","slug":"ilheus-gabriela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/2011\/11\/08\/ilheus-gabriela\/","title":{"rendered":"ILH\u00c9US & GABRIELA"},"content":{"rendered":"
Walcyr Carrasco<\/strong><\/div>\n
Fui para Ilh\u00e9us com o Maurinho (o diretor Mauro Mendon\u00e7a Filho), que far\u00e1 a dire\u00e7\u00e3o geral de \u201cGabriela\u201d. A de N\u00facleo ser\u00e1 do Roberto Talma.\u00a0Foi tamb\u00e9m a Ver\u00f4nica, da produ\u00e7\u00e3o, e o cen\u00f3grafo M\u00e1rio Monteiro com sua mulher e parceira Cac\u00e1. E para nos ciceronear compareceu o ator F\u00e1bio Lago, que voc\u00eas conhecem de \u201cCaras & Bocas\u201d, onde fez o inesquec\u00edvel Fabiano. O F\u00e1bio \u00e9 de Ilh\u00e9us, portanto nos ajudou a conhecer a cidade profundamente.<\/div>\n
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Eu n\u00e3o imaginava que ia gostar tanto de Ilh\u00e9us. A cidade \u00e9 linda. S\u00e3o muitos os pr\u00e9dios e casas Art Nouveau e Art Deco preservados. A cidade foi imponente, teve um passado grandioso.\u00a0O mais incr\u00edvel \u00e9 ir ao lugares que inspiraram Jorge Amado em \u201cGabriela\u201d. No primeiro dia, jantamos no Batacl\u00e3. Hoje \u00e9 um restaurante. Mas no passado foi um bordel, comandado pela Maria Machad\u00e3o, que realmente existiu!<\/p>\n

Tem tamb\u00e9m o Ves\u00favio, bar do turco Nacib, que se apaixona por Gabriela. E as casas dos coron\u00e9is. Jorge Amado se inspirou em coron\u00e9is que realmente existiram! Por isso mesmo quis conversar com descendentes das antigas fam\u00edlias do cacau. Uma das pessoas mais interessantes que encontrei foi dona Maricy, neta de um importante coronel. Al\u00e9m de pianista, ela conheceu de perto Anita Malfatti, Oswald de Andrade\u2026 e tocou um pouco de piano para mim!<\/p>\n

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Eu e dona Maricy<\/p>\n<\/div>\n

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O processo criativo de um autor exige que se converse com pessoas. Ouvir mem\u00f3rias \u00e9 muito estimulante. Muitas vezes quando algu\u00e9m me pergunta como se come\u00e7a a escrever, eu respondo:<\/p>\n

\u2013 Ou\u00e7a as pessoas!<\/p>\n

Conheci outros descendentes das grandes fam\u00edlias do cacau.\u00a0 Foi maravilhoso me aprofundar no universo de Jorge Amado e de Gabriela!<\/p>\n

Mas \u00e9 claro, eu comi! J\u00e1 contei no Twitter parte do exagero. Farei um resumo r\u00e1pido dos pratos que tra\u00e7amos, eu, o Maurinho e a equipe, em tr\u00eas dias: lagosta com caju no Batacl\u00e3; polvo a proven\u00e7al, carne seca, bob\u00f3 de camar\u00e3o (duas vezes), galinha de cabidela, feijoada, moqueca de bacalhau, pir\u00e3o de leite, carne seca de novo, p\u00e3o del\u00edcia, cupua\u00e7u cristalizado, jaca cristalizada, doce de banana, cocada, sorvete de pitanga, sorvete de tapioca, torta de banana, suco de pitanga, suco de cacau, cacau (a fruta) v\u00e1rias vezes. E numa noite em que achamos que est\u00e1vamos pegando pesado demais e era melhor maneirar, comemos pizza de calabresa! Algu\u00e9m conhece algum regime \u00e0 base de pizza de calabresa pra \u201cmaneirar\u201d?<\/p>\n

Ah, sim, e ainda foram v\u00e1rios e deliciosos acaraj\u00e9s! O Acaraj\u00e9 da Irene em Ilh\u00e9us \u00e9 de derreter na boca!<\/p>\n

Mas tudo isso foi uma homenagem a Gabriela que, afinal de contas, era uma cozinheira de m\u00e3o cheia, segundo o romance de Jorge Amado. N\u00e3o comi por gula, mas por motivos profissionais. Para entrar no clima!<\/p>\n

O resultado foi esse. Quando chegamos numa antiga fazenda, quis me pesar na tamb\u00e9m antiga balan\u00e7a de cacau. Eis a foto!<\/p>\n

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Bem\u2026.da parte culin\u00e1ria j\u00e1 sei tudo! Agora s\u00f3 falta escrever a novela!<\/p>\n

Juro: vou sentir saudades de Ilh\u00e9us. Queria voltar l\u00e1, ficar um bom tempo. O povo \u00e9 acolhedor, a cidade linda. E tem praia. Precisa mais do que isso?<\/p>\n<\/div>\n

Leia o Blog completo<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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22:19, 7 de novembro de 2011<\/strong><\/h2>\n<\/div>\n
<\/var>walcyrcarrasco<\/div>\n
\u00c9poca<\/div>\n
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