{"id":32619,"date":"2012-01-05T16:36:47","date_gmt":"2012-01-05T18:36:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/?p=32619"},"modified":"2012-01-05T16:36:47","modified_gmt":"2012-01-05T18:36:47","slug":"organizadores-do-salon-du-chocolat-visitam-fazenda-modelo-na-producao-de-cacau-no-reconcavo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/2012\/01\/05\/organizadores-do-salon-du-chocolat-visitam-fazenda-modelo-na-producao-de-cacau-no-reconcavo\/","title":{"rendered":"Organizadores do Salon Du Chocolat visitam fazenda modelo na produ\u00e7\u00e3o de cacau no Rec\u00f4ncavo"},"content":{"rendered":"<p><strong>A Fazenda Engenho D\u00b4\u00c1gua foi pioneira na implanta\u00e7\u00e3o do cacau na regi\u00e3o<\/strong><\/p>\n<p>Considerada modelo na produ\u00e7\u00e3o de cacau na regi\u00e3o do Rec\u00f4ncavo, a Fazenda Engenho D\u0092\u00c1gua, localizada em S\u00e3o Francisco do Conde, receber\u00e1, nesta sexta-feira (6), a visita do secret\u00e1rio da Agricultura, engenheiro agr\u00f4nomo Eduardo Salles; o comiss\u00e1rio geral dos sal\u00f5es, o franc\u00eas Fran\u00e7ois Jeantet; a empres\u00e1ria Sylvie Douce, organizadora do Salon Du Chocolat e o coordenador do evento no Brasil, Diego Badar\u00f3. A inten\u00e7\u00e3o \u00e9 fazer com que o Rec\u00f4ncavo passe por uma revitaliza\u00e7\u00e3o na cacauicultura e que a regi\u00e3o seja inserida no circuito de visitas do Salon Du Chocolat.<\/p>\n<p>A Fazenda Engenho D\u00b4\u00c1gua, existente desde o s\u00e9culo XVII, pertenceu mais de duzentos anos \u00e0 fam\u00edlia Bulc\u00e3o, origem dos tr\u00eas bar\u00f5es de S\u00e3o Francisco. A propriedade foi pioneira na implanta\u00e7\u00e3o do cacau na regi\u00e3o do Rec\u00f4ncavo e, logo na primeira planta\u00e7\u00e3o, conseguiu uma produtividade equivalente \u00e0s fazendas do Sul baiano, a exemplo dos munic\u00edpios de Ilh\u00e9us e Itabuna. Em 1969, o acompanhamento detalhado da Comiss\u00e3o Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac), com servi\u00e7o de pesquisa e assist\u00eancia t\u00e9cnica a outros fazendeiros, tornou a regi\u00e3o um dos polos de expans\u00e3o da cacauicultura nacional.<\/p>\n<p>Em 1995, foram detectados os primeiros focos da doen\u00e7a vassoura-de-bruxa na regi\u00e3o do Rec\u00f4ncavo, trazendo como consequ\u00eancia a queda na produ\u00e7\u00e3o da fazenda Engenho D\u0092\u00c1gua a n\u00edveis irris\u00f3rios. Ap\u00f3s a crise, o im\u00f3vel foi adquirido pelo atual propriet\u00e1rio, M\u00e1rio Augusto Nascimento Ribeiro, visando a recupera\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o no local.<\/p>\n<p><strong>Salon Du Chocolat<\/strong><\/p>\n<p>O Salon Du Chocolat \u00e9 o maior evento do segmento no mundo realizado em diversos pa\u00edses e que, pela primeira vez, acontecer\u00e1 no Brasil, no Centro de Conven\u00e7\u00f5es da Bahia, em Salvador, em julho deste ano. Participam do evento representantes mundiais de todos os segmentos relacionados ao cacau, ao chocolate e derivados.<\/p>\n<p>O comiss\u00e1rio geral dos sal\u00f5es, o franc\u00eas Fran\u00e7ois Jeantet e a empres\u00e1ria Sylvie Douce, organizadora do Salon Du Chocolat, e o coordenador do evento no Brasil, Diego Badar\u00f3, j\u00e1 realizaram algumas visitas a fazendas de cacau, ao Centro de Conven\u00e7\u00f5es e ao Pal\u00e1cio Rio Branco, onde ser\u00e3o realizados encontros paralelos, como o I F\u00f3rum do Cacau e do Chocolate, que reunir\u00e1 produtores de todo o mundo durante dois dias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Fazenda Engenho D\u00b4\u00c1gua foi pioneira na implanta\u00e7\u00e3o do cacau na regi\u00e3o Considerada modelo na produ\u00e7\u00e3o de cacau na regi\u00e3o do Rec\u00f4ncavo, a Fazenda Engenho D\u0092\u00c1gua, localizada em S\u00e3o Francisco do Conde, receber\u00e1, nesta sexta-feira (6), a visita do secret\u00e1rio da Agricultura, engenheiro agr\u00f4nomo Eduardo Salles; o comiss\u00e1rio geral dos sal\u00f5es, o franc\u00eas Fran\u00e7ois Jeantet; [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[29],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32619"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32619"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32619\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32621,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32619\/revisions\/32621"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32619"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32619"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}