{"id":49383,"date":"2012-09-07T18:59:59","date_gmt":"2012-09-07T21:59:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/?p=49383"},"modified":"2012-09-07T18:59:59","modified_gmt":"2012-09-07T21:59:59","slug":"feijoada-de-mariscos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/2012\/09\/07\/feijoada-de-mariscos\/","title":{"rendered":"FEIJOADA DE MARISCOS"},"content":{"rendered":"<p><em><strong><span style=\"color: #ff0000; font-size: x-large;\">por Miguel Abreu<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n<div dir=\"ltr\">A Mam\u00e3e, sempre extremosa, quando est\u00e1 em Londres, sempre compra \u00a0numa tasca portuguesa, a Toca,\u00a0 uma magnifica feijoada de feij\u00e3o branco com mariscos que sai a R$\u00a090\u00a0a por\u00e7\u00e3o.\u00a0 Sabido que sou, vou no mercado aqui em frente,\u00a0 compro os ingredientes e sai tudo igual e\u00a0mais barato.<\/p>\n<p>L\u00e1 vai:<\/p>\n<p>1) Ponho 1 cs de margarina na panela e adiciono 4 dentes de alho amassado,\u00a0 meia cebola roxa picada e frito tudo, sem escurecer.<\/p>\n<p>2) Adiciono dois talos de por\u00f4 e duas cenouras em rodelas e os refogo, adicionando um copo de \u00e1gua.<\/p>\n<p>3) Jogo duas latas de feij\u00e3o branco pr\u00e9-cozido ( cerca de dois copos) e a mesma quantidade de mariscos diversos (camar\u00e3o, lula, mexilh\u00e3o, siri, etc).<\/p>\n<p>4)\u00a0Ao ferver, vai o a\u00e7afr\u00e3o da terra, cominho, pimenta em p\u00f3, coentro, salsa e piment\u00e3o picado.<\/p>\n<p>5) Quando o caldo engrossa, vai uma boa derramada de azeite.<\/p>\n<p>Serve com arroz e rende quatro por\u00e7\u00f5es.<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>por Miguel Abreu A Mam\u00e3e, sempre extremosa, quando est\u00e1 em Londres, sempre compra \u00a0numa tasca portuguesa, a Toca,\u00a0 uma magnifica feijoada de feij\u00e3o branco com mariscos que sai a R$\u00a090\u00a0a por\u00e7\u00e3o.\u00a0 Sabido que sou, vou no mercado aqui em frente,\u00a0 compro os ingredientes e sai tudo igual e\u00a0mais barato. L\u00e1 vai: 1) Ponho 1 cs [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49383"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49383"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49383\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49386,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49383\/revisions\/49386"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49383"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49383"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49383"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}