![\"\"](\"http:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/congressocacau.jpg\" "\\"congressocacau\\"")
<\/a>Cacau<\/p><\/div>\n
Al\u00e9m da sustentabilidade do cacau cabruca, o secret\u00e1rio destacou a import\u00e2ncia da defesa fitossanit\u00e1ria, com a\u00e7\u00f5es preventivas com rela\u00e7\u00e3o \u00e0 Monil\u00edase do Cacaueiro, um perigo eminente; pregou a uni\u00e3o dos produtores da regi\u00e3o; a expans\u00e3o de novas fronteiras, com cacau irrigado; a manuten\u00e7\u00e3o do parque industrial baiano, e o avan\u00e7o na produ\u00e7\u00e3o de cacau e chocolates de alta qualidade, al\u00e9m da busca de pre\u00e7os diferenciados para as am\u00eandoas de cacau cabruca.<\/p>\n
Responsabilidade de todos <\/strong><\/p>\n <\/p>\n Eduardo Salles afirmou que a preserva\u00e7\u00e3o da Mata Atl\u00e2ntica na Bahia \u00e9 dever de todos e n\u00e3o pode ser responsabilidade apenas dos produtores de cacau, que devido a isso n\u00e3o conseguem produtividade suficiente. Ele informou que j\u00e1 discutiu o assunto com o secret\u00e1rio de Meio Ambiente (Sema), Eug\u00eanio Spengler, que aguarda apenas a san\u00e7\u00e3o do C\u00f3digo Ambiental para ver as possibilidades de executar o projeto apresentado pelos cacauicultores, Ceplac e Seagri, permitindo o manejo sustent\u00e1vel do cacau cabruca, atrav\u00e9s da utiliza\u00e7\u00e3o de \u00e1rvores e replantio.<\/p>\n Trata-se de manejo florestal. Os produtores querem o direito de retirar algumas \u00e1rvores por ano, repondo-as em n\u00famero muitas vezes maior. \u0093A explora\u00e7\u00e3o florestal sustent\u00e1vel, al\u00e9m do cacau, representa sustentabilidade para os cacauicultores\u0094, avalia o secret\u00e1rio da Agricultura.<\/p>\n Outra medida visando a sustentabilidade do cacau cabruca defendida por Salles \u00e9 a realiza\u00e7\u00e3o de campanha de esclarecimento e de convencimento junto aos compradores nacionais e internacionais de cacau, com o objetivo de obter pre\u00e7os diferenciados para am\u00eandoa de cacau cabruca. \u0093Temos que mostrar a import\u00e2ncia social desse produto. Podemos comparar aos pr\u00eamios pagos aos produtos org\u00e2nicos e ao \u0093Fair Trade\u0094, produtos que beneficiam a agricultura familiar\u0094, afirmou.<\/p>\n Salles pregou mais uma vez a necessidade de os produtores de cacau da regi\u00e3o se unirem, para construir uma forte representa\u00e7\u00e3o, fator facilitador da defesa de suas demandas e avan\u00e7ar nos programas voltados para o cacau.<\/p>\n Lembrando que a regi\u00e3o cacaueira \u00e9 e sempre foi muito importante para a Bahia e para o Brasil, o secret\u00e1rio afirmou que \u0093al\u00e9m de diversificar, valorizar o cacau cabruca e avan\u00e7ar na agroindustrializa\u00e7\u00e3o, precisamos expandir as fronteiras e produzir cacau irrigado, com alta tecnologia, no Extremo Sul e no Oeste do Estado, com o objetivo de manter o parque industrial existente\u0094.<\/p>\n Monil\u00edase do Cacaueiro<\/strong><\/p>\n Al\u00e9m de destacar a import\u00e2ncia da Defesa Fitossanit\u00e1ria, com rela\u00e7\u00e3o \u00e0 vassoura-de-bruxa, o secret\u00e1rio da Agricultura alertou para o perigo que representa a Monil\u00edase do Cacaueiro, praga existente no Peru, perto do Acre. A Bahia saiu na frente dos demais estados produtores, elaborou um plano de conting\u00eancia, e j\u00e1 formalizou parceira com a Ceplac para aprofundar as pesquisas sobre a praga. Uma especialista da Seagri\/Adab j\u00e1 esteve em pa\u00edses produtores que fazem fronteira com o Brasil para ver como os t\u00e9cnicos est\u00e3o enfrentando o problema.<\/p>\n Para o secret\u00e1rio, a Ceplac e a Fapesb, ligada \u00e0 Secretaria de Ci\u00eancias e Tecnologia (Secti) t\u00eam participa\u00e7\u00e3o important\u00edssima nesse processo\u0094, destacou Eduardo Salles, que na pr\u00f3xima semana ter\u00e1 audi\u00eancia em Bras\u00edlia, com a Comiss\u00e3o de Agricultura da C\u00e2mara dos Deputados, para tratar dessa quest\u00e3o.<\/p>\n Em fevereiro deste ano, o secret\u00e1rio da Agricultura e o diretor geral da Adab, Paulo Em\u00edlio Torres percorreram os estados do norte, e celebraram com eles termos de coopera\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica, com o objetivo de desenvolver a\u00e7\u00f5es para prevenir a introdu\u00e7\u00e3o da Monil\u00edase do Cacaueiro (considerada uma das mais graves doen\u00e7as da cacauicultura no mundo, e que causa perdas entre 50% a 100% dos frutos produzidos) em territ\u00f3rio nacional.<\/p>\n O risco de introdu\u00e7\u00e3o da praga no territ\u00f3rio brasileiro e sua dissemina\u00e7\u00e3o para os demais estados produtores de cacau \u00e9 cada vez maior, haja vista o aumento do tr\u00e2nsito de pessoas e material vegetal entre as regi\u00f5es com ocorr\u00eancia da Monil\u00edase na costa oriental da Cordilheira dos Andes e os estados brasileiros fronteiri\u00e7os.<\/p>\n O congresso<\/strong><\/p>\n Aberto oficialmente neste domingo pelo secret\u00e1rio da Agricultura e com as presen\u00e7as do secret\u00e1rio de Produ\u00e7\u00e3o de Agroenergia do Minist\u00e9rio Agricultura, Gerardo Fontelles, representando o ministro Mendes Ribeiro; do novo diretor geral da Ceplac, Helinton Rocha; reitora da Uesc, Ad\u00e9lia Pinheiro; diretor executivo da Car\/Sedir, Vivaldo Mendon\u00e7a; dos presidentes das c\u00e2maras setoriais do cacau nacional e estadual, respectivamente Durval Lib\u00e2nio e Isidoro Gesteira; do presidente da Associa\u00e7\u00e3o de Produtores de Cacau (APC), Guilherme Galv\u00e3o; do diretor da Biof\u00e1brica de Cacau, Henrique Almeida, e Adonias Filho, chefe do Centro de Pesquisas do Cacau\/Ceplac, e um dos coordenadores do evento, dentre outros, o III Congresso Brasileiro do Cacau prossegue at\u00e9 o dia 14, debatendo o tema \u0093Inova\u00e7\u00e3o Tecnol\u00f3gica e Sustentabilidade\u0094.<\/p>\n De acordo com Vivaldo Mendon\u00e7a, diretor executivo da Car\/Sedir, \u0093o congresso \u00e9 uma iniciativa de grande import\u00e2ncia pela discuss\u00e3o de arranjos tecnol\u00f3gicos para aumento da produ\u00e7\u00e3o, \u00edndices de produtividade e estrat\u00e9gias de verticaliza\u00e7\u00e3o\u0094.<\/p>\n O novo diretor geral da Ceplac, Helinton Rocha, destacou que a cultura do cacau na Bahia \u00e9 diferente da realidade do Esp\u00edrito Santo e do Par\u00e1, e assinalou que a parceria com a Seagri \u00e9 estrat\u00e9gica para desenhar o fortalecimento e desenvolvimento da cacauicultura.<\/p>\n Ascom Seagri – 12 de novembro de 2012<\/strong><\/p>\n Josalto Alves \u0096 DRT-BA 931<\/strong><\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u0093O cacau cabruca foi e \u00e9 o grande respons\u00e1vel pela conserva\u00e7\u00e3o do que resta da Mata Atl\u00e2ntica na Bahia, mas precisamos de a\u00e7\u00f5es para alcan\u00e7ar a sustentabilidade econ\u00f4mica das fazendas que utilizam esse sistema\u0094. Este foi um dos pontos defendidos pelo secret\u00e1rio estadual da Agricultura, (Seagri), engenheiro agr\u00f4nomo Eduardo Salles, ao abrir oficialmente, representando o […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[29],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53517"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53517"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53517\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53521,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53517\/revisions\/53521"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53517"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53517"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53517"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}