Tradicionalmente, hoje (26.03) \u00e9 comemorado o Dia do Cacau, mas h\u00e1 motivos para comemora\u00e7\u00e3o? No cen\u00e1rio mundial, a Organiza\u00e7\u00e3o Internacional do Cacau (ICCO) aponta que haver\u00e1 um d\u00e9ficit mundial do fruto nos pr\u00f3ximos dois anos em fun\u00e7\u00e3o de pragas, doen\u00e7as e envelhecimento das planta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
\u201cN\u00f3s agora temos o que chamamos de um d\u00e9ficit estrutural, porque as \u00e1rvores de cacau est\u00e3o envelhecendo, assim como os agricultores tamb\u00e9m est\u00e3o velhos e os jovens n\u00e3o querem assumir as planta\u00e7\u00f5es”, disse o Diretor Executivo Jean-Marc Anga, em uma confer\u00eancia na Indon\u00e9sia.<\/p>\n
A organiza\u00e7\u00e3o espera um d\u00e9ficit de 45 mil toneladas na safra de 2012\/2013, que termina em setembro. Os pre\u00e7os ca\u00edram 5,4% este ano em Nova York. Por outro lado, a maior fabricante de chocolate do mundo, Barry Callebaut (sede em Zurique), diz que os processadores est\u00e3o expandindo sua capacidade de moagem para atender a demanda do mercado, que tem crescido de 2 a 3% ao ano.<\/p>\n
No mercado interno o pre\u00e7o pago ao produtor est\u00e1 baixo, e de acordo com os produtores o valor de R$60,00@ (que tem sido pago nas \u00faltimas semanas na Bahia) \u00e9 insuficiente para manter uma boa lavoura, que necessita de insumos e novos investimentos. Al\u00e9m disto, a concorr\u00eancia com o mercado externo que n\u00e3o pagam encargos trabalhista \u00e9 enorme.<\/p>\n
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Esta semana circula na Internet um v\u00eddeo produzido em 2010, pelo jornalista Dinamarqu\u00eas Miki Mistrati, em que ele mostra o lado obscuro do chocolate. Em uma investiga\u00e7\u00e3o que, al\u00e9m do trabalho escravo infantil, o profissional tamb\u00e9m mostra como \u00e9 o tr\u00e1fico de crian\u00e7as em Mali para a Costa do Marfim (maior produtor de cacau do mundo).<\/p>\n
L\u00e1 as crian\u00e7as s\u00e3o vendidas aos fazendeiros a uma m\u00e9dia de 350 Euros e trabalham nas lavouras de cacau longe de suas fam\u00edlias e se quer, frequentam escola. O document\u00e1rio tem pouco mais de 45 minutos e revela o lado obscuro da produ\u00e7\u00e3o de cacau na \u00c1frica.<\/p>\n
PROTESTOS<\/strong><\/p>\n Aqui, no sul da Bahia, os produtores decidiram protestar e reivindicar melhores pre\u00e7os e suspens\u00e3o das importa\u00e7\u00f5es. No \u00faltimo dia 5 de Mar\u00e7o, no Porto do Malhado em Ilh\u00e9us (BA), houve a queima simb\u00f3lica de sacas da am\u00eandoa \u2013 uma forma de reclamar contra a importa\u00e7\u00e3o do produto, que provoca aumento de estoques e consequente desvaloriza\u00e7\u00e3o do pre\u00e7o oferecido.<\/p>\n Os produtores tamb\u00e9m reclamam que a importa\u00e7\u00e3o de cacau provoca riscos: os \u00faltimos embarques trouxeram cargas infectadas por insetos, mas acabaram sendo liberadas pelo Minist\u00e9rio da Agricultura. L\u00edderes regionais produtores da Bahia defendem a ado\u00e7\u00e3o da pol\u00edtica do pre\u00e7o m\u00ednimo tamb\u00e9m para o cacau.<\/p>\n — Tradicionalmente, hoje (26.03) \u00e9 comemorado o Dia do Cacau, mas h\u00e1 motivos para comemora\u00e7\u00e3o? No cen\u00e1rio mundial, a Organiza\u00e7\u00e3o Internacional do Cacau (ICCO) aponta que haver\u00e1 um d\u00e9ficit mundial do fruto nos pr\u00f3ximos dois anos em fun\u00e7\u00e3o de pragas, doen\u00e7as e envelhecimento das planta\u00e7\u00f5es. \u201cN\u00f3s agora temos o que chamamos de um d\u00e9ficit estrutural, porque […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61648"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61648"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61648\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61650,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61648\/revisions\/61650"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61648"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61648"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61648"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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