{"id":70630,"date":"2013-08-22T15:27:38","date_gmt":"2013-08-22T18:27:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/?p=70630"},"modified":"2013-08-22T15:27:38","modified_gmt":"2013-08-22T18:27:38","slug":"merenda-escolar-de-ilheus-prioriza-o-valor-nutricional-dos-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/2013\/08\/22\/merenda-escolar-de-ilheus-prioriza-o-valor-nutricional-dos-alimentos\/","title":{"rendered":"Merenda escolar de Ilh\u00e9us prioriza o valor nutricional dos alimentos"},"content":{"rendered":"

O card\u00e1pio foi elaborado a partir da preocupa\u00e7\u00e3o com a taxa de lip\u00eddios, prote\u00ednas, carboidratos, vitaminas e sais minerais, incluindo p\u00e3es, frutas, aveia, iogurtes, biscoitos, arroz, feij\u00e3o, carne, frango, legumes e verduras.<\/strong><\/em><\/p>\n

\"Distribui\u00e7\u00e3o<\/a>

Distribui\u00e7\u00e3o da merenda escolar no Col\u00e9gio Odete Salman – Foto Gidelzo Silva (Secom-Ilh\u00e9us) 22-08-13.<\/p><\/div>\n

A merenda escolar de Ilh\u00e9us, que voltou a ser servida esta semana nas unidades escolares do munic\u00edpio, priorizaos aspectos nutricionais dos alimentos.Na manh\u00e3 desta quinta-feira, dia 22, por exemplo, a merenda servida na Escola Odete Salman, localizada na Avenida Uberl\u00e2ndia, no Bairro do Malhado, foi salada de frutas, acompanhada por uma por\u00e7\u00e3o de aveia. Seguindo a proposta de alternar lanches com almo\u00e7os, nesta sexta-feira dia 23, o card\u00e1pio oferecer\u00e1 arroz, feij\u00e3o mulatinho e ensopado de m\u00fasculo bovino.<\/p>\n

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Com 8 anos de idade, o estudante Bruno Santana, que cursa a 2\u00aa fase do ciclo II (antigo 2\u00ba ano prim\u00e1rio), entende que a alimenta\u00e7\u00e3o escolar \u00e9 um est\u00edmulo para a frequ\u00eancia \u00e0 escola e melhoria do rendimento em sala de aula. \u201c\u00c9 melhor estudar com a barriga cheia\u201d, comentou o pequeno estudante, enquanto fazia a refei\u00e7\u00e3o, durante o intervalo na manh\u00e3 desta quinta-feira. \u201cGosto mais de comer p\u00e3o, biscoitos e salada de frutas\u201d, frisou.
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\"Escolha<\/a>

Escolha dos \u00edtens da merenda escolar segue determin\u00e7\u00e3o do MEC – Foto Gidelzo Silva (Secom-Ilh\u00e9us) 22-08-13.<\/p><\/div>
\nDe acordo com a nutricionista da Prefeitura de Ilh\u00e9us, Pollyanna Costa, o card\u00e1pio di\u00e1rio atende as recomenda\u00e7\u00f5es do governo Federal, que levam em considera\u00e7\u00e3o o teor de calorias e o percentual m\u00e9dio de nutrientes.Segundo a profissional, o card\u00e1pio, que alterna lanches e almo\u00e7os, foi constru\u00eddo a partir da preocupa\u00e7\u00e3o com a taxa de lip\u00eddios, prote\u00ednas, carboidratos, vitaminas e sais minerais. \u201cTudo para que o nosso alunado tenha, no seu dia-a-dia, uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e nutritiva, capaz de contribuir para a melhor aprendizagem poss\u00edvel\u201d, diz, ressaltando que a merenda inclui p\u00e3es, frutas, aveia, iogurtes, biscoitos, arroz, feij\u00e3o, carne, frango, legumes e verduras.<\/p>\n

Segundo a vice-diretora da Escola Odete Salman, Maria Aparecida Rodrigues, a unidade escolar possui, ao todo, 16 professores e 572 alunos. As aulas ocorrem nos tr\u00eas per\u00edodos do dia (das 7h30 \u00e0s 11h30; das 13 \u00e0s 17 horas; e das 18h30 \u00e0s 21h30), contemplando as s\u00e9ries do primeiro ao quinto ciclos, al\u00e9m da Educa\u00e7\u00e3o de Jovens e Adultos (EJA).<\/p>\n

Reestrutura\u00e7\u00e3o – As unidades da rede municipal de ensino de Ilh\u00e9us voltaram a ser beneficiadas com a distribui\u00e7\u00e3o da merenda escolar, a partir da \u00faltima ter\u00e7a-feira, dia 20, em a\u00e7\u00e3o que contemplar\u00e1 51 escolas e favorecer\u00e1 24.345 alunos. A regulariza\u00e7\u00e3o s\u00f3 foi poss\u00edvel em virtude do pagamento de uma d\u00edvida de R$ 638.286,73, deixada pela gest\u00e3o anterior, ao Fundo Nacional do Desenvolvimento da Educa\u00e7\u00e3o (FNDE). A secret\u00e1ria de Educa\u00e7\u00e3o, Marl\u00facia Rocha, considera a regulariza\u00e7\u00e3o da merenda escolar um passo de grande import\u00e2ncia para a reestrutura\u00e7\u00e3o da rede municipal de educa\u00e7\u00e3o de Ilh\u00e9us.<\/p>\n

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\nSecretaria de Comunica\u00e7\u00e3o Social (Secom)
\nIlh\u00e9us – 22.08.2013<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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