{"id":87668,"date":"2014-10-29T17:58:18","date_gmt":"2014-10-29T20:58:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/?p=87668"},"modified":"2014-10-29T17:58:18","modified_gmt":"2014-10-29T20:58:18","slug":"associacao-cacau-sul-bahia-conclui-a-indicacao-geografica-nesta-sexta-feira-31","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/2014\/10\/29\/associacao-cacau-sul-bahia-conclui-a-indicacao-geografica-nesta-sexta-feira-31\/","title":{"rendered":"Associa\u00e7\u00e3o Cacau Sul Bahia conclui a Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica nesta sexta-feira 31"},"content":{"rendered":"<p><em>Uma vez autorizada pelo Instituto Nacional de Patentes Industriais (INPI), a IG- Cacau Sul da Bahia ser\u00e1 um certificado que agregar\u00e1 valores ao pre\u00e7o do fruto e dos seus produtos finais; e os agricultores e\/ou empres\u00e1rios poder\u00e3o utiliz\u00e1-lo nas embalagens, indicando a qualidade do produto do sul da Bahia.<\/em><\/p>\n<p>As entidades associadas \u00e0 Associa\u00e7\u00e3o de Cacau Sul Bahia concluem nesta sexta-feira, dia 31, todos os procedimentos necess\u00e1rios para o dep\u00f3sito da documenta\u00e7\u00e3o e solicita\u00e7\u00e3o de reconhecimento da IG &#8211; Cacau Sul da Bahia junto ao Instituto Nacional de Patentes Industriais (INPI), \u00f3rg\u00e3o vinculado ao Minist\u00e9rio da Ind\u00fastria e Com\u00e9rcio, com reconhecimento internacional.\u00a0 O processo ocorre em assembleia e coquetel no Espa\u00e7o Cultural Bataclan, a partir das 19 horas.<\/p>\n<p>Segundo a associa\u00e7\u00e3o, o instituto tem seis meses para averiguar a lisura dos documentos e a veracidade da qualidade diferencial do cacau produzido nesta regi\u00e3o, resguardando caracter\u00edsticas pr\u00f3prias em qualidade, sabor, tratos culturais e valor hist\u00f3rico. Uma vez autorizada, a IG- Cacau Sul da Bahia corresponder\u00e1 a um certificado que agregar\u00e1 valores ao pre\u00e7o do fruto e dos seus produtos finais, e os agricultores e\/ou empres\u00e1rios poder\u00e3o utiliz\u00e1-lo nas embalagens, indicando a qualidade do produto do sul da Bahia. Receber\u00e3o o certificado, os produtores que conseguirem cumprir o regulamento de uso na produ\u00e7\u00e3o de cacau de qualidade superior, com boas pr\u00e1ticas, respeito ambiental e social.<\/p>\n<p>O processo de elabora\u00e7\u00e3o do IG \u2013 Cacau Sul da Bahia teve inicio em 2010, pelo Instituto Cabruca que formatou a primeira estrat\u00e9gia de trabalho no sentido de conseguir o reconhecimento do INPI.\u00a0 Para chegar ao produto final, ao longo destes anos, foram realizados diversas reuni\u00f5es, semin\u00e1rios e palestras, ao tempo em que foi elaborada a documenta\u00e7\u00e3o necess\u00e1ria aos requisitos exigidos pelo referido \u00f3rg\u00e3o governamental.<\/p>\n<p>As entidades congregadas na Associa\u00e7\u00e3o Cacau Sul Bahia est\u00e3o consolidando os passos finais em busca deste reconhecimento, na assembleia e coquetel de confraterniza\u00e7\u00e3o com diversos parceiros que contribu\u00edram nesta constru\u00e7\u00e3o entre eles o Instituto Cabruca que coordena os aspectos t\u00e9cnicos e cientificos, a Ceplac, IF Baiano, UESC, Fapesb, Governo da Bahia atrav\u00e9s da Secretaria de Agricultura do Estado, e a ONG Arapyau. A Associa\u00e7\u00e3o Cacau Sul Bahia re\u00fane, em car\u00e1ter federativo, outras 14 entidades, cooperativas e associa\u00e7\u00f5es de cacauicultores da regi\u00e3o.<\/p>\n<p>&#8212;<\/p>\n<p><strong>Secretaria de Comunica\u00e7\u00e3o Social (Secom)<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma vez autorizada pelo Instituto Nacional de Patentes Industriais (INPI), a IG- Cacau Sul da Bahia ser\u00e1 um certificado que agregar\u00e1 valores ao pre\u00e7o do fruto e dos seus produtos finais; e os agricultores e\/ou empres\u00e1rios poder\u00e3o utiliz\u00e1-lo nas embalagens, indicando a qualidade do produto do sul da Bahia. 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