{"id":93044,"date":"2015-04-15T21:22:44","date_gmt":"2015-04-16T00:22:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/?p=93044"},"modified":"2015-04-15T21:22:44","modified_gmt":"2015-04-16T00:22:44","slug":"senado-promove-ciclo-de-palestras-sobre-cacauicultura-no-sul-da-bahia-nesta-sexta-17","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/2015\/04\/15\/senado-promove-ciclo-de-palestras-sobre-cacauicultura-no-sul-da-bahia-nesta-sexta-17\/","title":{"rendered":"Senado promove ciclo de palestras sobre cacauicultura no Sul da Bahia nesta sexta (17)"},"content":{"rendered":"

A Comiss\u00e3o de Agricultura e Reforma Agr\u00e1ria do Senado promove nesta sexta-feira (17\u200b\/4), \u00e0s 13 horas, no audit\u00f3rio do Centro de Pesquisa do Cacau da Comiss\u00e3o Executiva do Plano da Lavoura Cacueira (Ceplac), localizado na Rodovia Ilh\u00e9us\/Itabuna, o primeiro encontro do Ciclo de Palestras sobre a Cacauicultura. O evento contar\u00e1 com a presen\u00e7a das senadoras Ana Am\u00e9lia Lemos (PP-RS), presidente da Comiss\u00e3o; e L\u00eddice da Mata (PSB-BA), autora do projeto de lei que estabelece \u200bpercentual m\u00ednimo de 35% de cacau no chocolate produzido e comercializado no Brasil; do deputado federal Bebeto Galv\u00e3o (PSB-BA), autor de projeto semelhante na C\u00e2mara, al\u00e9m de autoridades governamentais, pesquisadores e cacauicultores. Al\u00e9m da audi\u00eancia, \u200bna qual ser\u00e3o discutidos os principais aspectos, desafios e dificuldades enfrentados na cultura cacaueira, tamb\u00e9m haver\u00e1 visita t\u00e9cnica ao Instituto Biof\u00e1brica do \u200bCacau. \u201cAl\u00e9m de discutir a d\u00edvida dos produtores, vamos analisar as propostas e alternativas para a retomada do setor\u200b, que foi bastante prejudicado nas \u00faltimas d\u00e9cadas\u201d, analisa L\u00eddice da Mata.<\/p>\n

\"Cacauicultura\"<\/a>

Cacauicultura<\/p><\/div>\n

Mais cacau no chocolate – Amplamente discutida no Senado, a iniciativa que prev\u00ea a obrigatoriedade do \u200bteor m\u00ednimo de 35% de cacau em todo chocolate produzido e comercializado em territ\u00f3rio brasileiro visa assegurar um direito b\u00e1sico do consumidor: saber exatamente o que est\u00e1 comprando, conscientizado de que est\u00e1 consumindo um alimento funcional. \u201cIsso responde a uma demanda hist\u00f3rica da C\u00e2mara Setorial do Cacau, pois, de acordo com especialistas, o Brasil estaria na contram\u00e3o da regulamenta\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de chocolate, \u200bj\u00e1 que no passado, o brasileiro consumia um chocolate com maiores teores de cacau, mas a legisla\u00e7\u00e3o foi alterada\u201d, afirmou a parlamentar baiana\u200b.<\/p>\n

L\u00eddice destac\u200ba ainda o potencial do Brasil como um dos l\u00edderes do mercado de cacau e chocolate e ressalta a participa\u00e7\u00e3o do Pa\u00eds em feiras tem\u00e1ticas no exterior. \u201cNa Bahia, por exemplo, em 2009, t\u00ednhamos apenas uma marca de origem. Agora, j\u00e1 chegamos a 20 marcas em 2014, o que demonstra o esp\u00edrito empreendedor do povo baiano e a boa aceita\u00e7\u00e3o de um produto de qualidade superior. Podemos produzir um chocolate original, fino, gourmet e premium com alto teor de cacau e elevado valor agregado\u201d, conta.<\/p>\n

No Brasil, 70 mil fam\u00edlias vivem da cultura do cacau ou dos servi\u00e7os ambientais que este cultivo propicia aos recursos naturais na conserva\u00e7\u00e3o da biodiversidade da flora, da fauna ou da qualidade das \u00e1guas e de seus solos e, ainda, fomentar o incremento de cacau nos alimentos. \u201cAo elevar o patamar m\u00ednimo de cacau dos chocolates aqui produzidos ou importados para 35%, acompanhando o teor praticado na Europa e nos Estados Unidos, estaremos contribuindo para com a sa\u00fade da nossa popula\u00e7\u00e3o, incentivando o consumo do chocolate saud\u00e1vel. Essa \u00e9 nossa ideia\u201d, completa L\u00eddice.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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