{"id":94369,"date":"2015-06-18T15:57:12","date_gmt":"2015-06-18T18:57:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/?p=94369"},"modified":"2015-06-18T15:57:12","modified_gmt":"2015-06-18T18:57:12","slug":"gordos-e-magros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/2015\/06\/18\/gordos-e-magros\/","title":{"rendered":"GORDOS E MAGROS"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft\" src=\"http:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/FOTO-ARTIGOS-JULIO-GOMES.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"250\" \/>A possibilidade de acesso a imagens das d\u00e9cadas de 1960, 70 e 80, seja nas emissoras de TV aberta ou na internet, nos permitem observar o quanto mudou o perfil f\u00edsico dos brasileiros, daqueles anos at\u00e9 os dias de hoje, sobretudo dos que moram em \u00e1reas urbanas.<\/p>\n<p>\u00c9 bastante dif\u00edcil encontrar, em imagens da d\u00e9cada de 1960 ou 70, pessoas acima do peso, ao contr\u00e1rio do que ocorre hoje, quando tanto as estat\u00edsticas quanto os especialistas da \u00e1rea de sa\u00fade nos alertam tanto para o aumento quanto para os riscos da obesidade.<\/p>\n<p>Esta mudan\u00e7a do perfil corporal do brasileiro se deve a v\u00e1rios fatores. Um deles era a pobreza em que vivia a maior parte da popula\u00e7\u00e3o assalariada, que n\u00e3o permitia aos trabalhadores, ou seja, \u00e0 grande maioria da popula\u00e7\u00e3o, ir muito al\u00e9m do suprimento da cesta b\u00e1sica. Sendo mais fiel \u00e0 realidade: Mesmo trabalhando duro, as fam\u00edlias n\u00e3o se livravam, em muitos casos, do fantasma da fome, que amea\u00e7ava constantemente aos mais pobres.<\/p>\n<p>Ocorre que com a pol\u00edtica de valoriza\u00e7\u00e3o do sal\u00e1rio m\u00ednimo iniciada por Fernando Henrique e continuada nos governos Lula e Dilma, houve, sim, uma melhoria significativa do poder de compra do sal\u00e1rio m\u00ednimo, que se refletiu diretamente em melhoria da alimenta\u00e7\u00e3o. Mas n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 isso.<\/p>\n<p>At\u00e9 a d\u00e9cada de 1970 parte significativa dos homens trabalhava em servi\u00e7os bra\u00e7ais, que se constitu\u00edam, por si s\u00f3, em uma verdadeira \u201cmalha\u00e7\u00e3o pesada\u201d, por assim dizer. \u00c9 o caso dos trabalhadores rurais, dos serventes de pedreiro, dos \u201cajudantes\u201d de modo geral, desde aqueles que carregavam caminh\u00f5es at\u00e9 os que trabalhavam nas f\u00e1bricas. As pessoas que exerciam profiss\u00f5es n\u00e3o bra\u00e7ais eram tidas como privilegiadas, mesmo que isso escondesse um preconceito mal disfar\u00e7ado contra o trabalhador bra\u00e7al.<\/p>\n<p>Com as mulheres mais pobres n\u00e3o era diferente: Pegar \u00e1gua em uma lata equilibrada sobre a cabe\u00e7a; cozinhar com lenha catada e cortada a machado; dar brilho no ch\u00e3o da casa, ap\u00f3s encerar, com esfreg\u00e3o manual&#8230; Tudo exigia consider\u00e1vel esfor\u00e7o f\u00edsico.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Hoje esta situa\u00e7\u00e3o mudou radicalmente. A maioria dos homens trabalha em servi\u00e7os n\u00e3o bra\u00e7ais, tais como vigilante, vendedor em telemarketing, advogado, digitador, assistente administrativo ou professor. Que esfor\u00e7o f\u00edsico significativo dispendemos nestas profiss\u00f5es? Entenda bem: n\u00e3o dizemos aqui que tais profiss\u00f5es n\u00e3o sejam desgastantes, por vezes ao extremo. Afirmamos que o esfor\u00e7o f\u00edsico despendido \u00e9 bastante limitado, insuficiente mesmo para tomar o lugar de um exerc\u00edcio regular.<\/p>\n<p>Com as mulheres sucede a mesma coisa. Quase n\u00e3o se pega mais \u00e1gua com lata, carregando um filho na cintura. Nem se cozinha com lenha. E no ch\u00e3o de hoje nem mesmo enceradeira se passa. O esfor\u00e7o f\u00edsico se reduziu muit\u00edssimo.<\/p>\n<p>Tais mudan\u00e7as exigem de todos n\u00f3s uma ampla revis\u00e3o na alimenta\u00e7\u00e3o, porque um trabalhador rural que ro\u00e7a com fac\u00e3o oito horas seguidas pode &#8211; em tese &#8211; se entregar \u00e0 felicidade de comer fatada todos os dias, mas um vigilante ou um professor, n\u00e3o!<\/p>\n<p>Faz-se necess\u00e1rio, tamb\u00e9m, que incorporemos \u00e0s nossas atividades alguma atividade f\u00edsica regular, feita continuamente, para rompermos com o sedentarismo e suas amea\u00e7as.<\/p>\n<p>N\u00e3o \u00e9 vi\u00e1vel querermos comer ao m\u00e1ximo poss\u00edvel, bebermos grades de cerveja todo fim-de-semana, n\u00e3o fazermos exerc\u00edcio e desejar ter um corpo de atleta, de ad\u00f4nis ou de musa. \u00c9 simplesmente incompat\u00edvel, imposs\u00edvel.<\/p>\n<p>Alimenta\u00e7\u00e3o adequada e atividade f\u00edsica s\u00e3o essenciais na busca da sa\u00fade, que trar\u00e1, como consequ\u00eancia, beleza corporal.<\/p>\n<p>Fora isso, \u00e9 acreditar em gel redutor de barriga, aparelhos que \u201cexercitam\u201d seu corpo sem necessidade de esfor\u00e7o, rem\u00e9dios que fazem perder 15 quilos em uma semana e outras ilus\u00f5es do mesmo g\u00eanero.<\/p>\n<p><strong><em>Julio Cezar de Oliveira Gomes<\/em><\/strong><em> \u00e9 graduado em Hist\u00f3ria e em Direito pela UESC \u2013 Universidade Estadual de Santa Cruz. e-mail: juliogomesartigos@gmail.com<\/em><\/p>\n<p><em>Permitida a reprodu\u00e7\u00e3o total ou parcial, desde que citada a autoria.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A possibilidade de acesso a imagens das d\u00e9cadas de 1960, 70 e 80, seja nas emissoras de TV aberta ou na internet, nos permitem observar o quanto mudou o perfil f\u00edsico dos brasileiros, daqueles anos at\u00e9 os dias de hoje, sobretudo dos que moram em \u00e1reas urbanas. \u00c9 bastante dif\u00edcil encontrar, em imagens da d\u00e9cada [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94369"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=94369"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94369\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":94371,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94369\/revisions\/94371"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=94369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=94369"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.r2cpress.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=94369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}