:: 7/out/2011 . 13:00

É com profundo pesar que comunicamos o falecimento hoje, em Salvador-Ba., do nosso Diretor Presidente MARTIAL BATISTA CÂMARA.
Martial nasceu em Itajuípe-Ba., no dia 12.05.1945. Era filho de Martial Barros Câmara e Jocelina Batista Câmara. Casado com Celina Pereira Câmara, pai de Carolina, Marcela, Martial Neto e Diana, e extremoso avô de Alice e Sofia .

Economista, formado pela Faculdade de Ciências Econômicas de Itabuna em 1970, Martial começou muito cedo a sua carreira profissional, tendo trabalhado na CEPLAC, na RITAN, no Banco Lar Brasileiro, no Banco Econômico – PROCESSA,e na COPERCACAU.

Em 1983 fundou a CACAUDATA, revenda de Computadores SID, e em 1996, com Paulo Carvalho, fundou a BITWAY Computadores, empresa precursora do Pólo de Informática e Eletroeletrônica de Ilhéus, que hoje conta com Unidades Industriais em Ilhéus-Ba. e em Piraquara-PR.

Exemplo de filho, pai, esposo, irmão, empresário e amigo, Martial deixa muitas saudades e deixa também um exemplo de vida, mostrando que o homem preocupado com o próximo, pode conviver com o Empresário que cria empregos, gera renda e promove o desenvolvimento sócio-econômico.

O corpo de Martial será cremado hoje às 17:00 horas do Cemitério Jardim da Saudade, em Salvador-Ba.

A paisagem de Ilhéus vai mudar a partir de novembro, mais precisamente a do Porto Internacional. O próximo mês marca o início da temporada de paradas de navios na cidade e até o mês de abril de 2012 estão agendadas 46 visitas de transatlânticos, um número 12% maior do que em 2010. A chegada desses cruzeiros, todos eles de alto luxo, é aguardada com bastante expectativa pelos empresários. Segundo a Secretaria Municipal de Turismo, cada cruzeiristas gasta em média, a cada parada, em torno de 75 dólares, aquecendo a economia local, beneficiando principalmente, lojas, restaurantes e cabanas de praia, além de prestadores de serviços.

O primeiro navio a aportar em Ilhéus será o Aida Cara no dia 07. O Aida Cara é bandeira alemã e tem capacidade para 1.186 pessoas. O navio se destaca por sua estrutura diferencia de alto padrão, composta por cinco tipos de cabines. Ainda em novembro, no dia 26, passa por Ilhéus o Grand Celebration, que também se impressiona pela beleza e sofisticação. O navio tem capacidade 1896 passageiros e possui cabines 30% maiores do que os outros navios que fazem rota semelhante a ele. A partir de dezembro, as paradas se intensificam. O MSC Armonia aporta dia 2, enquanto que o Costa Fortuna chega no dia 04. Já no dia 12 é a vez do Costa Victoria.

:: LEIA MAIS »

De: Jose Renato Ribeiro
Assunto: A TURMA DOS AGULHAS DE LUTO

Corpo da mensagem:
Acabamos de perder um dos componentes da TURMA DOS AGULHAS. Turma esta que nas decadas de 60 e 70 se notabilizou em Ilheus pela irreverencia e criatividade em suas proprias brincadeiras. Era uma turma ecletica em suas diversoes e que tinha como carro chefe o futebol de praia, campo, de quadra, de rua, que tinha como destaque o nosso pequeno grande Martial. Vou citar aqui alguns dos muitos Agulhas que compartilharam inesqueciveis momentos da nossa juventude com o nosso querido Martial: Cica, Zebinha,Borges, Paulo Paraiso,Joao Lavigne,Guy Valerio, Edmundo Freitas,Maltez, os irmaos Marcelo, Paulo, Sergio e Marcos Mendonça, Velho, Liberio, Clovis Maria, Dadau,Gersinho, Bolao, Hermano e como mascote da turma Renato Mendonça.Quero neste momento de dor da familia levar á Celina em nome da Turma dos Agulhas, ela que tao bem conheceu os Agulhas, o nosso abraço de profundo sentimento desejando que sua alma descance em paz ao lado do nosso Criador.Nao tenho o dom nem da oratoria nem da escrita, por isso peço a um Agulha e sei que tem, essas qualidades, que faça uma saudaçao de despedida ao nosso Martial, relembrando os bons momentos vividos na nossa juventude.

—
Esta mensagem foi enviada através do formulário de contato do site R2CPRESS | A Letra Fria da Verdade http://www.r2cpress.com.br/v1

História

Os ovos estão associados à fertilidade e a Criação do Universo.

Em 1400aC, os chineses e egípcios já o utilizavam.

Na Idade Média, os ovos consumidos eram pocheados (Poché).

No séc XIV aumenta o consumo de ovos de outras aves.

As aves foram levadas da Ásia para a Europa e depois para a América por Cristovão Colombo em 1493. Na Inglaterra, na era Victoriana inserem ovos no Café da manhã.

O ovo é um dos ingredientes mais valiosos na cozinha. Sem ele, muitas receitas seriam inviáveis, pois sua qualidade de engrossar, aerar e emulsificar são fundamentais. A composição de um ovo é: casca, gema e albumina.
A cor da casca pode variar de branca a marrom, o que não influi na qualidade, sabor ou valor nutricional do ovo, mas indica a raça da galinha e sua dieta.

Coagulação

Quando o ovo é aquecido as proteínas coagulam transformando-se numa massa líquida para uma massa sólida.

• Temperaturas de coagulação

Gema firme: temperatura de 70ºC.

O cozimento do ovo de forma perfeita depende do controle de temperatura (pelo termômetro de cozinha) da gema e da clara.
Em água fervente leva-se apenas alguns minutos para o cozimento perfeito:

• Ovo cozido Mole: Pequeno (3 min), Médio (4 min), Grande (4,5 a 5 min).
• Ovo cozido semi-firme: Pequeno (4 min), Médio (5 a 6 min), Grande (6 a 7 min).
• Ovo Cozido duro: Pequeno (7 min), Médio (8 a 10 min), Grande (10 a 12 min).

Tamanho do ovo

:: LEIA MAIS »

Acaba de falecer em Salvador o empresário ilheense Martial Câmara (BITWAY).
O corpo será velado no Jardim da Saudade e cremado às 17 horas na capital baiana.

Mais informações em instantes.

Publicada: 07/10/2011 07:12| Atualizada: 07/10/2011 07:11

O empresário Sergio Habib, presidente da chinesa JAC Motors no Brasil, anuncia nesta sexta-feira (7) planos para construir uma fábrica na Bahia. Segundo ele, o empreendimento custa R$ 900 milhões, terá 80% de capital brasileiro e capacidade para produzir 100 mil carros por [ano].

Habib declarou, em entrevista ao UOL e à Folha, que o aumento do IPI (Imposto sobre Produtos Industrializados) sobre carros importados pode dificultar o negócio. Mas disse que o governo aceita flexibilizar a medida.

“Se o governo não fizer mudança [no imposto sobre carros importados], nós não podemos fazer a fábrica. Mas eu te digo. Eu estive lá. Eu estive em Brasília. O governo está disposto a estudar mudanças para permitir a implementação de novos investimentos”, afirmou.

Na entrevista, Habib afirmou que gosta “muito” do ex-presidente Lula e que, em 2010, votou em Dilma Rousseff (PT) para presidente da República e em Geraldo Alckmin (PSDB) para governador de São Paulo. Recém filiado ao PMDB, o empresário disse que em 2012 fará campanha para eleger Gabriel Chalita (PMDB) prefeito da capital paulista.

*Reportagem de Fábio Brandt
Folha
No Tribuna da Bahia

Em discurso na tribuna do Senado, o senador Reditario Cassol (PP-RO) defendeu, nesta quinta-feira (6), a volta do “chicote” para presidiários ao criticar a concessão pelo governo federal do auxílio-reclusão para famílias dos presos, de acordo com informações da Folha de São Paulo. “Senadores, precisamos modificar um pouco a lei aqui no nosso Brasil, que venha favorecer sim as famílias honestas, que pagam imposto para manter o Brasil de pé e não criar facilidade para pilantra, vagabundo, sem vergonha, que devia estar atrás da grade de noite e de dia trabalhar, e quando não trabalhasse de acordo, o chicote, que nem antigamente, voltar”, declarou. Segundo Cassol, o pagamento do benefício de R$ 863,60 custará aos cofres públicos R$ 200 milhões para dependentes de presos que cometera crime hediondo. Ele disse que o auxílio é um desrespeito ao trabalhador que luta para receber um salário mínimo. “Não faz sentido o governo federal premiar a família de um criminoso e deixar familiares das vítimas sem nenhuma proteção social ou financeira. É um absurdo que a família de um pai morto pelo bandido, por exemplo, fique desamparada, enquanto a família do preso que cometeu o crime receba o auxílio previdenciário de R$ 863,60”, defende.

—
Bahia Notícias