Deus quando resolve presentear um amigo é muito legal porque Ele capricha mesmo.
Olha só a surpresa que essa minha ‘sobrinha’ resolveu fazer.
Deu uma sumida e agora aparece, de uma hora pra outra, mais linda, mais ‘iluminada’, com uma energia positiva ‘daquelas’ e eu, por tudo isso, só tenho que agradecer.
Bjo, tia e saiba que estou muito  muito feliz.
Apenas para não passar em branco:
Os amigos (as) DELE e da barca Celestial, apanham, sofrem, ficam numa tristeza da zorra e depois do carimbo de aprovação (na Fé) levantam fortalecidos e encaram qualquer desafio, vencem todos eles e seguem firmes servindo de exemplos para alguns incrédulos ao “nosso” redor. (Já tem um tempinho essas linhas …).
Bjo, Bjo, Bjo e Bjo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Seu tio Rabat.
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“Saudações aos queridos conterrâneos e amantes da culinária gourmet!

Vai aí uma tabelinha bacana para a substituição do ovo em receitas para os que procuram uma dieta Lactovegetariana (que não se alimentam de ovos e carnes!”

Para Lactovegetarianos!

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Até lá! Au revoir!

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Aline Fidelman

38 anos, Ilhéus-Ba.

Certificação de Beginners Chef pela Leiths School of Food & Wine – Londres (2007)

Diploma de Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi – São Paulo (2010)

Pós-Graduanda em Gestão da Segurança de Alimentos – SENAC SP (Em curso)
Perfil Profissional: 3,5 anos de experiência em Catering & Eventos como supervisora de salão e Chef iniciante em Londres (2005), 2 anos de experiência como Chef em São Paulo (2009), 1,5 anos de experiência como Chef Executiva no RJ (2012), 1 ano de experiência como Gerente Operacional e Chef Executiva em Lauro de Freitas (2014).

Contato: alinefidelman@hotmail.com

Aline Fidelman
Gastrônoma