O secretário da Agricultura, engenheiro agrônomo Eduardo Salles, participa hoje (3), da cerimônia de abertura do Festival Internacional do Chocolate e Cacau no Centro de Convenções que acontece de 3 a 7 de julho no município de Ilhéus.

Considerado um dos mais importantes acontecimentos do cacau, e o festival esse ano traz novidades. Uma delas é Iª Feira do Cacau que vai mostrar através de diferentes aspectos a cultura, o turismo, a gastronomia das cidades vizinhas. A Chocolarte, uma galeria com exposições de arte, fotografias e esculturas de chocolate inspiradas nas obras de Jorge Amado, e também a exibição gratuita de clássicos do cinema e documentários abordando o tema chocolate e cacau em sessões intituladas Chococine.

A programação conta também com o Forúm da Cacauicultura e a Cozinha Show com chefs renomados, palestras, workshops, minicursos,shows, rodada de negócios e reunirá mais de 20 marcas de chocolate, além da exposição em mais de 60 estandes de produtos, indústrias e de cooperativas da agricultura familiar da região.

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Ascom