O verão é uma época boa para se falar das nossas cabanas. Não agravando a todas, claro, mas à maioria.
Pra se ter uma ideia, entre as dezenas de cabanas da orla urbana de Ilhéus, só costumo frequentar duas ou três, e isso após anos de tentativas, pesquisas e experimentos. O critério de seleção é simples: o tripé da qualidade cardápio/atendimento/preço. Convenhamos, duas ou três cabanas, num universo de dezenas, é muito pouco. Por conta disso, ainda insisto, na teimosia, tentar conhecer e aprovar novas opções. Em vão. Não adianta, é só decepção e aborrecimento. Vou contar, aqui, minhas três últimas experiências.

1) Certa vez, escolhi uma cabana aleatoriamente e adentrei. Sem som ambiente, bom sinal (melhor nada do que certas “músicas” e a certos volumes). Puxei a cadeira para sentar, o garçom se aproximou. Foi quando, nesse exato momento, o “DJ” botou um “som” a todo volume, bem naquele estilo. A “música” era “Puta que Pariu” (alguém ainda lembra dessa?). Não deu tempo nem de sentar. Dei meia volta, fui embora e o garçom não entendeu nada. A tal cabana pode até agradar a alguns, mas espanta muitos.

2) A famosa cabana que não aceita cartão. Cheque, ninguém mais aceita; ainda bem que já está quase em desuso e, em se tratando de pessoas físicas, não tardará a virar peça de museu. Já os cartões de débito/crédito nunca estiveram tão em voga como atualmente, pela facilidade, praticidade e segurança de não precisar andar com o bolso cheio de dinheiro. Mas a cabana que não aceita cartões não pensa assim. Eu mesmo não volto lá. Aliás, essa cabana deveria ser incluída no roteiro de turismo histórico de Ilhéus, como “a cabana do século dezoito: só no dinheiro vivo”. Seria uma atração, pois é a única cabana que conheço, em praias urbanas do Brasil, que não opera cartões. O pior é que o proprietário parece não imaginar que a fama de “cabana que não aceita cartão” vai muito mais além do que a de “cabana do sanitário limpinho”.

3) Essa foi hoje. Além da famosa tabuleta bem visível “Não aceitamos cheque”, garçons de cara amarrada e o aviso verbal de “pagamento com cartão, só acima de vinte reais”, estabelecendo valor mínimo, numa afronta explícita ao Direito do Consumidor. Mais uma, riscada da lista.

Enfim, estamos ainda na pré-história do bom atendimento. Essa é, sem dúvida, nossa maior deficiência em toda atividade comercial, como se fosse uma praga, uma doença sem cura. Imagine essa praga instalada numa cidade que almeja projeção no turismo…

Nilson Pessoa