:: ‘Governo da Bahia’

O Governo da Bahia, após um entendimento com o Ibama, realiza entre 28 de maio e 2 de junho, seis novas audiência públicas para a apresentação do Relatório de Impacto Ambiental (EIA-RIMA) do Porto Sul, além de apresentar o projeto do empreendimento que, aliado à construção da Ferrovia Oeste-Leste, já em obras, dará um novo impulso ao desenvolvimento da região sul do estado, que há duas décadas sofre com uma grave crise provocada pela incidência da vassoura-de-bruxa na lavoura cacaueira.
As audiências públicas serão realizadas em Itacaré, Uruçuca, Itabuna, Itajuipe, Coaraci e Barroi Preto, municípios na área de abrangência no Porto Sul, Em outubro de 2011, a audiência pública no Centro de Convenções de Ilhéus reuniu cerca de 3.700 pessoas, sendo considerada pelo próprio Ibama uma das maiores audiências realizadas pelo órgão em todo o Brasil. A exemplo do que ocorreu em Ilhéus, antes das audiências nas seis cidades, serão realizados encontros com vários segmentos da comunidade, para a discussão do projeto e mobilização popular. Cópias do EIA Rima estão disponíveis em espaços públicos, como prefeituras, câmaras de vereadores, escolas e bibliotecas.
De acordo com Eracy Lafuente, coordenador de Acompanhamento de Políticas de Infraestrutura da Casa Civil, Eracy Lafuente Pereira, “a participação comunitária imprescindível à consolidação do projeto”. “Sem compromisso social um projeto como esse não se sustenta e esse compromisso está apoiado na relação de transparência com a população”, afirma Eracy, destacando que “o Porto Sul é uma obra considerada prioritária pelo governador Jaques Wagner”.

GERAÇÃO DE EMPREGOS

O Porto Sul foi concebido dentro do Planejamento Estratégico do Estado da Bahia e será construído na região de Aritaguá, zona norte de Ilhéus, com um cais em mar aberto, situando-se futuramente em uma das pontas da Ferrovia de Integração Oeste-Leste (Fiol). Essa infraestrutura de transportes possibilitará uma ligação entre o oeste baiano e a região Centro-Oeste brasileira, permitindo o escoamento de grãos, fertilizantes, clínquer, etanol, entre outros produtos.
A estimativa é de que o porto público terá uma movimentação anual de cargas em torno de 75 milhões de toneladas, sendo que a Bamin irá construir dentro dessa estrutura o seu Terminal de Uso Privativo, pelo qual serão escoadas 20 milhões de toneladas de minério de ferro por ano.
O porto terá um cais off shore, a 2,5 quilômetros da costa. Os investimentos para a realização da obra são de R$ 2,4 bilhões, com a geração de cerca de 2500 empregos diretos e indiretos na fase de construção e de 27 mil empregos diretos e indiretos quando estiver em operação.

A Bahia Pesca, fez ontem (21) o repovoamento de um milhão de megalopas – pequenos caranguejos na segunda fase de desenvolvimento, medindo apenas meio centímetro – no manguezal da Avenida Beira Rio, bairro Sapetinga em Ilhéus O repovoamento faz parte do programa de fortalecimento e geração de renda para as famílias da área de implantação do Porto Sul, projeto do Governo do Estado que está em fase de licenciamento ambiental pelo Ibama e que dará um novo impulso ao desenvolvimento regional.

A iniciativa faz parte do Puçá – Programa Integrado de Manejo e Gerenciamento do Caranguejo-uçá e as megalopas foram cultivadas no laboratório da Bahia Pesca na Fazenda Experimental Oruabo, em Santo Amaro, onde também são realizadas as principais atividades de pesquisa da Bahia Pesca. As cem fêmeas utilizadas para a reprodução foram capturadas no próprio manguezal e devolvidas ontem ao habitat natural, durante o evento.

O gerente da Fazenda Oruabo, Jerônimo Souza Filho explicou para estudantes, marisqueiras, representantes de colônias de pescadores, professores e jornalistas como é realizado o ciclo de vida do uçá. Já a tecnóloga em aqüicultura Eliane Hollunder, responsável pelo Laboratório de Reprodução de Caranguejo, liberou as larvas, transportadas em sacos plásticos, no manguezal.
Objetivo

“O principal objetivo do repovoamento é a defesa do meio ambiente já que eles crescem, se tornam reprodutores, mantendo o ciclo e conseqüentemente o equilíbrio ambiental”, explica o presidente da Bahia Pesca,empresa vinculada à Secretaria de Agricultura, Agrária, Isaac Albagli. Ele lembra que em 1997 a DLC – Doença Letárgica do Caranguejo – matou milhões destes crustáceos em vários estados do Brasil, fato que muito contribuiu para a redução da quantidade da espécie.

Educação Ambiental

Isaac afirma, no entanto, que o ser humano é quem mais dizima, pois muitos capturam os caranguejos sem os critérios determinados pelos órgãos ambientais, desmatam e poluem os manguezais. Ele destaca ainda que, paralelo ao repovoamento, a Bahia Pesca promove palestras orientando a população a preservar o meio ambiente, não capturar caranguejo com tamanho inferior a cinco centímetros, fêmeas ovadas ou no período das andadas. A cada ano o crustáceo cresce apenas um centímetro.

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Marival Guedes – Assessor de Comunicação da Bahia Pesca.

A Bahia Pesca tem a honra de convidar V. Sa, para participar do repovoamento de Megalopas do Caranguejo-uçá, no dia 21.04.2012 as 15:00 horas na Avenida A Beira Rio Bairro Sapetinga. O repovoamento é uma iniciativa da Bahia Pesca e faz parte do Projeto Puçá- Programa Integrado de Manejo e Gerenciamento do Caranguejo-Uçá. O objetivo do projeto é a manutenção do equilíbrio ambiental e a preservação da espécie. Contamos com sua participação para uma ação que é de grande importância para o nosso município e região

A Bahia Pesca realiza neste sábado (21) às 15 horas na Avenida Beira Rio, bairro Sapetinga em Ilhéus, o povoamento de megalopas (filhotes de caranguejo na segunda fase de vida). O povoamento faz parte do Puçá- Programa Integrado de Manejo e Gerenciamento do Caranguejo – Uçá e os objetivos são o equilíbrio ambiental e a preservação da espécie.

O encerramento do III Festival de Tilápia em Paulo Afonso foi um sucesso e os visitantes saíram satisfeitos após saborear diversos pratos produzidos pelos restaurantes participantes. O evento aconteceu, na última sexta-feira (13), e contou com a participação de donos de bares e restaurantes de Salvador, representantes de cursos de gastronomia de faculdades e críticos gastronômicos.
Promovido pela Bahia Pesca, em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o festival teve o apoio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa vinculada à Secretaria de Desenvolvimento e Integração Regional (Sedir), e o Sebrae.
Para o superintendente da CAR, Dernival Oliveira Júnior, Paulo Afonso não poderia ficar de fora do festival. “Paulo Afonso e Glória são os maiores produtores de tilápia do Nordeste e se consagram como o maior pólo de piscicultura, com todos os elos da cadeia produtiva”, afirmou.
O presidente da Bahia Pesca, empresa vinculada à Seagri, Isaac Albagli afirmou que “estamos interiorizando o Festival e nada mais justo que incluir Paulo Afonso. O evento aqui foi um sucesso e vamos ampliar para outros municípios.”
Luiz Henrique Amaral, disse que o evento superou as expectativas e pretende levar o que viu “para a sede da Abrasel para que sirva de exemplo para outros festivais”.
Mais investimento para a região
Durante o festival, o superintendente da CAR assinou três convênios, no valor total de R$530 mil, para a recuperação da piscicultura de Paulo Afonso, incrementando em mais 46 toneladas de peixe ao mês na produção regional. Cerca de 60 famílias, das localidades de Malhada Grande II e III e Lagoa do Junco serão beneficiadas.
Missão empresarial
Integrando a programação, uma missão empresarial composta por donos de restaurantes e bares de Salvador e piscicultores visitou a Estação de Piscicultura Caiçara II, em Vila Matias, Paulo Afonso. A estação, a maior do setor público do Brasil, foi reformada e ampliada no ano passado e tem capacidade para produzir 15 milhões de alevinos por ano. A missão conheceu também dois projetos de piscicultura na cidade Glória.

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Karoline Meira

A nova redução da poligonal do projeto do Porto Sul, que será construído na região de Aritaguá, em Ilhéus, publicada através de decreto no Diário Oficial do Governo da Bahia, na edição que circulará a partir deste sábado (14), excluirá o Assentamento Bom Gosto, do Incra, da poligonal do Projeto.

Segundo o secretário Rui Costa, da Casa Civil, a decisão foi motivada, especialmente, pela proposta de reduzir potenciais impactos sociais e ambientais para as 70 famílias do assentamento, que há 12 anos vivem na área, além de atender a critérios técnicos.

O novo decreto fixará a poligonal do Porto Sul em 1.860 hectares, declarados de utilidade pública para fins de desapropriação para implantação do empreendimento Porto Sul.

Os estudos de engenharia realizados para delimitar a nova poligonal focaram o objetivo social da proposta, ao mesmo tempo em que procuraram a melhor forma de não afetar a funcionalidade do Porto Sul, quanto a sua implantação e operação.

Em 25 de novembro do ano passado o governo baiano fez outra alteração, através do Decreto nº. 13.468, que reduziu de 4.833 para 2.268 hectares a área de influência do projeto.

Essa primeira mudança significou a retirada integral das comunidades de Lavapés, Valão, Itariri, condomínios Verdes Mares, Barra Mares e Paraíso do Atlântico; todas áreas com grande densidade populacional. “As reduções foram feitas para cumprir compromisso firmado com as comunidades, durante o processo de interação social feitos em todas as comunidas que ficam dentro da área de influência do projeto”, lembrou Rui Costa.

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A edição desta sexta-feira, dia 13, do Diário Oficial da União (DOU) traz as datas e os locais em que serão realizadas as novas audiências públicas do empreendimento Porto Sul.

Elas serão realizadas em seis municípios do sul da Bahia, entre os dias 28 de maio e 2 de junho. Em Uruçuca, o encontro será no estádio municipal Antônio Ferreira, dia 28.05. Em Itacaré, no clube Pirajá, dia 29.05. No município de Itabuna, a audiência ocorrerá dia 30, na AABB. No dia 31, o clube social de Coaraci receberá o encontro. As duas últimas audiências serão em Itajuípe, dia 01.06, no clube Kamuá, e em Barro Preto, no ginásio de esportes, dia 02.06.

O DOU informa ainda os locais onde as cópias do Estudo de Impacto Ambiental e do Relatório de Impacto Ambiental do projeto podem ser consultadas.

A publicação, ratifica o entendimento firmado, na última terça-feira, 10, entre o Governo da Bahia e o Ibama, quando foi divulgada a informação de que o Porto Sul teria novas audiências.

O Governo da Bahia e o Ibama chegaram hoje (10) a um entendimento para a realização de seis novas audiências públicas para discutir o projeto do Porto Sul. As novas audiências deverão acontecer no final do mês de maio, uma por dia, nos municípios de Uruçuca, Itacaré, Itajuípe, Coaraci, Barro Preto e Itabuna. O governo baiano avalia que os novos encontros com as comunidades reforçarão a proposta de transparência do projeto, que foi pautado nos princípios democráticos e transparentes, desde sua concepção. Em 29 de outubro, o IBAMA realizou uma audiência pública no Centro de Convenções de Ilhéus, para apresentação dos estudos de impacto ambiental do projeto Porto Sul.
O evento – pontuou na ocasião o superintendente do Ibama na Bahia, Célio Costa Pinto – foi o maior já realizada no estado, com 3.788 pessoas assinando a lista de presença, 25 cidades representadas, 270 inscritos para questionamentos sobre o projeto e 13 horas de duração.
A construção do Porto Sul representa não apenas a oportunidade de dotar o interior do estado de uma grande estrutura de transportes, mas também a chance de viabilizar novas políticas públicas para a região.
O avanço que o Porto Sul representa, através de sua conexão com a Fiol, é extremamente positivo para a logística de escoamento da produção agro mineral da Bahia. É um projeto que vai integrar a Bahia e o Brasil, criando um novo eixo de desenvolvimento.
“O Governo do Estado respeita a decisão da justiça e está comprometido a participar das novas audiências públicas com a mesma disposição democrática com que dialogou na audiência realizada em outubro do ano passado. Vamos esclarecer, novamente, todos os pontos que forem levantados. O Porto Sul é um projeto prioritário para a Bahia, por isso, não mediremos esforços para viabilizar e agilizar a implantação desse empreendimento”, afirma o secretário da Casa Civil, Rui Costa.

O III Festival da Tilápia foi lançado ontem (09) em Ilhéus no restaurante Bataclan com a presença de autoridades e profissionais da área de comunicação. Promovido pela Bahia Pesca em Parceria com a Abrasel-Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, o festival está sendo realizado em mais seis cidades com a participação de 44 restaurantes.

O presidente da Bahia Pesca, empresa vinculada à Seagri, Isaac Albagli falou sobre as realizações da empresa citando “a reforma e ampliação da Estação de Piscicultura Caiçara II em Paulo Afonso e a reforma das outras sete estações.”
Com estas iniciativas “a empresa, que tinha capacidade para produzir anualmente 15 milhões de alevinos, deu um salto histórico para 65 milhões.” Sobre a produção de pescados, lembrou que a Bahia mantinha a 5ª posição no ranking nacional com uma média de 79 mil toneladas/ano. “Agora nossa produção é de 121 mil toneladas, subindo para o terceiro lugar no Brasil.”
Com relação ao festival ele destacou a importância da divulgação da tilápia com o objetivo de fortalecer e ampliar a cadeia produtiva e de consumo dos seus produtos. O presidente da Abrasel Luiz Henrique Amaral disse que “o festival vem com o propósito de enobrecer a carne do peixe na gastronomia, gerar sustentabilidade para o setor da aquicultura familiar, além de aprimorar a relação profissional entre produtores e donos de restaurantes.”
O III Festival da Tilápia já foi lançado também em Salvador e Vitória da Conquista. Nesta semana será a vez de Porto Seguro e Paulo Afonso. Em Ilhéus participam os restaurantes Mar e Amor, Mar Aberto Music Bar e Maróstica.

Boa gastronomia, comida saudável e um preço convidativo. O Festival da Tilápia 2012 foi lançado oficialmente em Salvador na noite de ontem (28) em solenidade para 200 convidados no Restaurante Yemanjá. Durante o festival, que acontece até 16 de abril, serão oferecidos ao público 44 pratos à base de tilápia de dar água na boca, com preços que variam de R$ 15 a R$ 55.
Cada receita é servida por um restaurante em uma das sete cidades participantes da Bahia. Além dos 19 restaurantes em Salvador, o evento acontece em estabelecimentos de Lauro de Freitas, Camaçari, Porto Seguro, Ilhéus, Paulo Afonso e Vitória da Conquista.

O festival é promovido pela Bahia Pesca, empresa vinculada à Seagri, em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). Os presidentes das duas entidades, Isaac Albagli (Bahia Pesca) e Luiz Henrique do Amaral (Abrasel) participaram da solenidade de lançamento e ressaltaram a importância do projeto na valorização da aqüicultura familiar na Bahia.
Nas mesas, delícias como a Tilápia virada no mói de coentro, do Restaurante Juca Cipó (Salvador), feita com tilápia encapotada acompanhada de molho tártaro e torradas, e vendida a R$ 15 para duas pessoas; ou a Tilápia ao Mediterrâneo, do All Saints (Lauro de Freitas), preparada com filé de tilápia ao molho de ervas finas enriquecido por ratatouille e arroz de açafrão, ao custo de R$ 29,90 para uma pessoa; entre outras.
Em Ilhéus três restaurantes participam da iniciativa, o Mar Aberto Music Bar que serve a Tilápia Mar Aberto, a R$26,90 para duas pessoas, o Mar e Amor com a Tilápia Afrodisíaca R$ 32,00 para 1 pessoa e o Maróstica que oferece o Filé de Tilápia Crocante a R$34,00 para 1 pessoa.

A lista completa de restaurantes participantes está disponível no site do evento:  http://www.festivaldatilapia.com.br/.

Festival da Tilápia 2012 acontece em sete cidades e mobiliza cooperativas do pescado  

A tilápia vai mais uma vez reinar nas mesas de restaurantes de Salvador e outros seis municípios da Bahia durante o Festival da Tilápia 2012. O evento gastronômico, que acontece de 26 de março a 16 de abril,foi lançado oficialmente no dia 24 em Vitória da Conquista e será lançado amanhã em Salvador às 20:00 no restaurante Yemanjá.. Promovido pela Bahia Pesca, empresa ligada à Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri), em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o festival reúne restaurantes em Salvador, Lauro de Freitas, Camaçari, Porto Seguro, Ilhéus, Paulo Afonso e Vitória da Conquista.

Esse ano, na terceira edição do projeto, o Festival da Tilápia já se consagrou no calendário de eventos do segmento no estado e estará em 44 restaurantes de sete cidades baianas. Além de movimentar a gastronomia vai mobilizar cooperativas produtoras do pescado e diversos projetos de piscicultura desenvolvidos pela Bahia Pesca no interior da Bahia. O objetivo é fortalecer e ampliar a cadeia produtiva e de consumo dos produtos da tilápia, promovendo a utilização do pescado pelo setor gastronômico e estimulando o consumo doméstico do peixe.

Além da vertente gastronômica, o festival traz esse ano o apelo artesanal, com o uso do couro da tilápia na produção de artigos utilizados durante o evento como cardápios e convites, produzidos por uma cooperativa de artesanato de Paulo Afonso.

O evento vai promover também dez minicursos para 20 cooperativas de criação de tilápia, dois workshops de acesso ao mercado, duas rodadas de negócios entre produtores e empresários, além de realizar uma Missão Empresarial, que consiste em visitas de cooperados aos ambientes dos restaurantes, para conhecer as instalações e dialogar com empresários e chefs de cozinha.

Sete cidades e 44 restaurantes participantes

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