:: 24/jul/2026 . 17:32

Abertura do evento aconteceu nesta quinta-feira (23) e segue até o domingo (26) com programação gratuita no Centro de Convenções

Os principais agentes da cacauicultura e chocolateria nacional se encontraram em Ilhéus nesta quinta-feira (23) durante a inauguração da 17ª edição do Chocolat Bahia. A solenidade de abertura lotou o Centro de Convenções – espaço que vai sediar o evento até domingo (26) – e atraiu autoridades, produtores rurais de todo o estado, especialistas do agronegócio e profissionais da gastronomia.

Da passagem pelo túnel sensorial que simula uma plantação de cacau sob o sistema cabruca até os estandes e espaços culturais, consumidores, apaixonados por chocolate, munícipes e turistas foram atraídos pelas cores, aromas e sabores de uma diversidade de produtos derivados do cacau, especialmente o chocolate artesanal. De acordo com Marco Lessa, criador do evento, o Chocolat deixa um legado econômico e cultural para a região.

“O Chocolat Bahia movimenta a região, toda a cadeia produtiva do cacau do estado e o turismo. Estamos com uma ocupação hoteleira de quase 100%, além da visibilidade durante e após o evento para os expositores, com uma estimativa de R$25 milhões em negócios. Então, o impacto é altamente positivo: fortalece a imagem de Ilhéus como a capital do cacau, estimula os pequenos empreendedores, a agricultura familiar e todos os setores relacionados”, disse.

Fundado em 2009, em Ilhéus, e com 49 edições no Brasil e no exterior, o Chocolat Festival se transformou no maior evento do setor da América Latina, tendo o sul do estado – uma das principais regiões cacaueiras do país – como a principal vitrine. Para o prefeito da cidade, Valderico Júnior, o evento retoma a autoestima da região perante o mundo.

“Ilhéus é a capital nacional do cacau e chocolate e ficamos animados com as oportunidades geradas por esse evento que nasceu e cresceu aqui. Toda essa movimentação ajuda não só no consumo interno, mas, principalmente, mostrar o que temos de melhor, levar a nossa cultura e a qualidade do nosso chocolate para a Bahia, Brasil e pro mundo”, afirmou.

Para o Secretário de Turismo da Bahia, Maurício Bacelar, o evento reforça o potencial turístico da região. “Foi um trabalho em conjunto do Governo do Estado com os produtores que nós tornamos Ilhéus em uma referência mundial na produção de amêndoa de cacau de qualidade e do chocolate. Hoje nós temos a Estrada do Chocolate, em que o visitante tem a oportunidade de conhecer a cultura sustentável do cacau e a transformação desse fruto num dos melhores chocolates do mundo. Isso amplia o fluxo turístico, aumenta o tempo do turista na região e gera mais emprego e renda”.

Com mais de oito mil metros quadrados de feira e quase 200 expositores, o Chocolat Bahia reúne uma programação diversa que envolve Cozinha Show, Atelier do Chocolate, atrações culturais, música, rodadas de negócios e uma vasta programação técnica com painéis de debates no Cacau Summit e o ChocoDay.

Salvador volta a celebrar a força, a ancestralidade e o protagonismo das mulheres negras com a segunda edição do Circuito Mulheres Negras em Movimento, promovido pela Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo (Secult), no âmbito do programa Salvador Capital Afro.

Lançado oficialmente nesta segunda-feira (20), na sede da Secult, no Comércio, o circuito reúne uma programação gratuita que começou na última quinta-feira (16) e segue até 1º de agosto. Ao longo de mais de duas semanas, a iniciativa levará apresentações artísticas, rodas de conversa, oficinas, ações de empreendedorismo, saúde, bem-estar e proteção social a diferentes espaços da capital.

O ponto alto da programação será o espetáculo Ancestranças, no dia 26 de julho, na Praça Maria Felipa, no Comércio. O show terá curadoria e apresentação da cantora Larissa Luz, que receberá convidados em uma celebração da cultura, da memória e da potência das mulheres negras.

Neste ano, o circuito adota como conceito “Do Corre à Plenitude”. A proposta reconhece a trajetória de luta das mulheres negras, mas com atenção para o fato de que elas também merecem o direito ao descanso, lazer, cuidado, prosperidade e realização pessoal. Esse tema será o norte de toda a programação pensada pela gestão municipal para contemplar diferentes dimensões da vida desse público.

Criadora do evento enquanto secretária de Cultura e Turismo ano passado, a vice-prefeita Ana Paula Matos destacou a consolidação do movimento que chega a segunda edição e já se tornou tradição da capital baiana. “Quando pensamos o Circuito Mulheres Negras em Movimento, queríamos criar muito mais do que um evento. Queríamos construir uma política pública permanente de valorização das mulheres negras de Salvador. Nesta segunda edição, damos mais um passo com o tema ‘Do Corre à Plenitude’, porque reconhecemos a força de quem enfrenta desafios todos os dias, mas também defendemos o direito dessas mulheres ao bem-estar, ao autocuidado, à saúde, à independência financeira, à valorização profissional e à alegria. Plenitude também é política pública. É garantir oportunidades para que as mulheres negras possam viver com dignidade, realizar seus sonhos e ocupar todos os espaços que desejarem. Salvador celebra esse mês de julho com arte, cultura, formação, empreendedorismo e acolhimento, reafirmando nosso compromisso de fazer dessa agenda uma marca permanente da cidade”, pontuou.

Segundo o diretor de Cidadania Cultural da Secult, Chicco Assis, o projeto nasceu para reconhecer o papel fundamental das mulheres negras na construção da identidade de Salvador. Para o gestor, a iniciativa vai além da valorização cultural e representa uma importante política pública voltada à equidade racial e ao desenvolvimento da cidade. :: LEIA MAIS »

A Fundação Hemoba realiza, nos dias 21 e 22 de julho, uma campanha de incentivo à doação de sangue e ao cadastro de doadores de medula óssea, em parceria com o Tribunal de Justiça da Bahia (TJBA). A ação acontecerá no estacionamento da sede do Tribunal, localizada na 5ª Avenida do CAB, nº 560, em Salvador.

Durante os dois dias de campanha, a unidade móvel de coleta (Hemóvel) estará no local, das 8h às 17h. A iniciativa visa conscientizar o público sobre a importância da doação regular de sangue. Já entre os dias 23 e 25 de julho, o Hemóvel ficará no estacionamento da Ferreira Costa, localizado na Avenida Luís Viana Filho, nº 6.180, na Paralela, em Salvador.

A unidade móvel é um ônibus adaptado, com estrutura semelhante à de uma unidade fixa. O veículo conta com espaço para triagem clínica, sala climatizada com quatro cadeiras para coleta de sangue, mobiliário e equipamentos específicos, além de uma equipe multidisciplinar formada por 12 profissionais.

Para doar sangue, é necessário estar em boas condições de saúde, pesar mais de 50 quilos e ter entre 16 e 69 anos. Menores de 18 anos devem estar acompanhados dos pais ou de um responsável legal. Pessoas com mais de 60 anos podem doar somente caso já tenham realizado doações anteriormente. No dia da doação, o voluntário não deve estar em jejum e não pode ter ingerido bebida alcoólica nas 12 horas anteriores. Também é recomendado não fumar por pelo menos duas horas antes do procedimento, ter dormido, no mínimo, seis horas na noite anterior e evitar alimentos gordurosos nas quatro horas que antecedem a doação. É obrigatória a apresentação de documento oficial com foto, válido em todo o território nacional.

Unidades fixas – As unidades fixas da Hemoba funcionam normalmente nos seguintes horários, na capital e no interior do estado: o Hemocentro Coordenador (sede da Hemoba), de segunda a sexta-feira, das 7h30 às 18h30, e aos sábados, das 7h30 às 16h30; o Hospital do Subúrbio, de segunda a sexta-feira, das 7h30 às 16h30; o Hospital Roberto Santos, de segunda a sexta-feira, das 8h às 12h e das 13h às 17h; e o Hospital Santo Antônio (OSID), de segunda a sexta-feira, das 7h10 às 11h30 e das 13h às 16h

Coco Pimenta integra da 2a edição do ‘Itacaré On The Rocks’ entre os dias 24 e 26 de julho e promove drinks autorais, música e experiências

Famoso pela sua gastronomia contemporânea e carta de drinks exclusiva, o Gastrobar Coco Pimenta entra para a 2ª edição do ‘Itacaré On The Rocks’, festival de coquetelaria da Bahia que promove o intercâmbio entre bares locais e mixologistas nacionais premiados, entre os dias 24 e 26 de julho, no município do litoral sul do estado.

Localizado na movimentada Praça dos Cachorros, a poucos metros da Praia da Coroa, o Gastrobar recebe a mixologista paulista Laís Ladrine, profissional com passagens por prestigiados bares da América Latina e listada no ranking dos 50 melhores bartenders do Brasil pelo campeonato World Class, organizada pela Diageo.

Com um estilo que reinterpreta os clássicos da alta coquetelaria com ingredientes regionais e influências afro-brasileiras, Ladrine vai colaborar com os bartenders residentes Brenda Zaniolo, Jhuan Marko e Raick Breno na criação de bebidas alcoólicas e não alcoólicas que valorizam os insumos locais e a identidade do gastrobar, além de compartilhar técnicas e receitas.

“Eu sigo uma linha de identidade e personalidade em meus drinks, usando como referência a cultura afro-latina e história local. No ‘On The Rocks’, eu levo para o Coco Pimenta dois drinks não alcoólicos. Em um eu faço alusão a um instrumento usado na capoeira que é o ‘Caxixi’, que vai água de coco, abacaxi e caju. O segundo drink é o ‘Marujada’, que é uma festa popular da Bahia, nele eu uso um blend de chás temperados, maracujá e falernum. Para os coquetéis alcoólicos, resolvi homenagear Gilberto Gil, que é um grande ícone da nossa música, então criei o “Sarará Miolo”, “Kaya N’ Gan Daya” e “Back In Bahia”, onde trabalho o whisky, cachaça branca e vermouth com frutas como cupuaçu, acerola e graviola”.

Durante os três dias do ‘Itacaré On The Rocks’, o Coco Pimenta vai se tornar um laboratório da mixologia e palco de food experience e música. O estabelecimento – que também participa do Festival Sabores de Itacaré – abre o seu menu com opções de massas artesanais, frutos do mar e grelhados, pratos que harmonizam com os coquetéis criados.

“Para o Coco Pimenta, participar do ‘On The Rocks’ é uma oportunidade muito especial. A gente acredita que a gastronomia e a coquetelaria caminham juntas, e receber uma mixologista de fora traz um novo olhar, novas técnicas e novas experiências para compartilhar com o nosso público. Vamos oferecer uma experiência completa, onde os drinks foram pensados para harmonizar com os sabores do nosso cardápio, valorizando os ingredientes, a criatividade e a identidade da nossa marca”, disse Léa Baptiston, chef e sócia proprietária do Coco Pimenta. :: LEIA MAIS »

O uso de inteligência artificial pelas empresas já faz parte da rotina de departamentos financeiros, contábeis e tributários, mas o avanço dessa tecnologia também está transformando a forma como o Fisco acompanha o cumprimento das obrigações fiscais. A Receita Federal publicou a Portaria RFB nº 647, que institui sua Política de Inteligência Artificial e estabelece diretrizes para o uso de IA em auditorias e procedimentos administrativos. Na prática, a medida amplia a capacidade de fiscalizar, sem criar novas obrigações tributárias para os contribuintes.

A principal mudança está na forma como a Receita poderá analisar informações já disponíveis em seus bancos de dados. A inteligência artificial permitirá cruzamentos mais rápidos e sofisticados entre declarações, documentos fiscais eletrônicos, escriturações contábeis e fiscais, folha de pagamento e outras obrigações acessórias. Sistemas como a Malha Fiscal Digital, o AUDOT e muitos mecanismos de cruzamento de dados tendem a ganhar ainda mais eficiência na identificação de inconsistências e contribuintes com maior risco fiscal.

Apesar desse avanço tecnológico, a portaria estabelece que a inteligência artificial não poderá substituir a autoridade fiscal. O sistema poderá apontar divergências, indicar operações suspeitas e sugerir a abertura de procedimentos de fiscalização, mas a constituição de créditos tributários e a aplicação de penalidades continuam sendo atribuições exclusivas do agente público, conforme o Código Tributário Nacional.

A nova realidade reforça a necessidade de fortalecer a conformidade fiscal, especialmente entre aquelas que já utilizam inteligência artificial em seus processos internos. Cristiano Borges, conselheiro do Conselho Regional de Contabilidade da Bahia (CRCBA) e especialista em segurança da informação, alerta que o uso dessas ferramentas não transfere a responsabilidade pelas informações prestadas ao Fisco. “Erros de classificação tributária, utilização de legislação desatualizada, respostas baseadas em fundamentos inexistentes, ausência de rastreabilidade e divergências entre obrigações acessórias podem resultar em riscos relevantes, sobretudo quando um equívoco é replicado automaticamente em milhares de operações”, destaca.

Outro ponto de atenção é a governança de dados, pois em um ambiente de fiscalização cada vez mais orientado por IA, a qualidade das informações passa a ser tão importante quanto o correto recolhimento dos tributos. Cristiano Borges ressalta que as empresas devem realizar cruzamentos internos antes da entrega das declarações, revisar periodicamente cadastros de produtos, clientes e fornecedores, manter documentação que sustente suas posições tributárias e acompanhar constantemente alterações na legislação. Além disso, a realização de auditorias preventivas e a adoção de indicadores de conformidade são capazes de identificar falhas antes que elas sejam detectadas pela Receita Federal.

A inteligência artificial também exige políticas internas bem definidas nas empresas. O especialista em auditoria recomenda que decisões tributárias relevantes continuem sendo revisadas por profissionais qualificados e que todas as conclusões produzidas por sistemas automatizados sejam validadas em fontes oficiais. Assim, empresas devem evitar inserir informações fiscais, financeiras ou pessoais em plataformas públicas de IA sem garantias de segurança e conformidade com a Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD). Contratos com fornecedores dessas soluções também precisam prever cláusulas sobre confidencialidade, responsabilidade por falhas, atualização da legislação e continuidade dos serviços. :: LEIA MAIS »