Curso de Manipulação de Alimentos e Gestão Básica agrega valor à atividade das 20 baianas que formaram a primeira turmas.

…Uma generosa porção de feijão fradinho quebrado; cebolas batidas no liquidificador, sendo uma para colocar no azeite de dendê quente na hora da fritura; e sal a gosto… É assim que as baianas iniciam a produção do tradicional e saboroso bolinho de acarajé, um quitute que caiu no gosto dos brasileiros e encanta turistas.

A receita secular, que permeia as principais cozinhas da Bahia, em especial da capital baiana, ganhou, a partir deste mês de janeiro, novos conteúdos acadêmicos, com a realização do Curso de Manipulação de Alimentos e Gestão Básica, oferecido gratuitamente pela Secretaria do Trabalho, Emprego, Renda e Esporte (Setre), em parceria com a Universidade Católica de Salvador (UCSal).

…”Deixe o feijão de molho durante duas horas e fique esfregando para que ele solte todas as cascas. Escorra a água em uma peneira e passe o feijão fradinho em um processador, transformando-o em massa fina para que o acarajé fique bem crocante”…, ensina a baiana Joselita de Jesus Costa, a Jôse, uma das 20 mulheres qualificadas na primeira turma do curso realizado no campus da Lapa, três dias da semana, sempre pela manhã.

Instrução Didática

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O Conselho Federal da Ordem dos Advogados do Brasil (OAB) concedeu à Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), o Selo de Qualidade OAB Recomenda, com o título Educação Jurídica de Qualidade – Garantia Constitucional. A cerimônia de entrega ocorreu nesta quarta-feira (13), na sede do Conselho da Ordem, em Brasília, presidida pelo seu presidente Dr. Marcus Vinicius Furtado Coêlho e outros dirigentes da entidade, autoridades e convidados. A UESC esteve representada pelo professor Dr. Guilhardes de Jesus Júnior, diretor do Departamento de Ciências Jurídicas (DCiJur), representando, no ato, a reitora Adélia Pinheiro.

O Selo de Qualidade OAB Recomenda, que já está na sua 5ª edição, consiste no reconhecimento das instituições de ensino superior nas quais o curso de Direito cumpriu critérios estabelecidos pela Comissão Especial para elaboração do Selo OAB, visando contribuir com a valorização do ensino jurídico de qualidade.  A UESC foi agraciada com o selo “em razão do seu desempenho satisfatório frente aos requisitos definidos”, textualizou o presidente da Ordem”. O Selo da Ordem é editado a cada três anos e divulga periodicamente os cursos de Direito que mais se destaquem em cada Unidade da Federação.  Na seleção são utilizados os critérios de índices de aprovação no Exame de Ordem Unificado e de aprovação no Enade (Exame Nacional de Desempenho dos Estudantes).

Ao indicar o diretor do DCijur para representá-la, devido “a conflito de agenda”, a reitora  agradeceu a premiação e expressou “a satisfação desta Universidade com o reconhecimento da qualidade de seu ensino jurídico pela Ordem dos Advogados do Brasil”.

Museus da Dimus reúnem exposições e atividades com rico acervo cultural durante o mês de janeiro

Durante o verão, os museus da Diretoria de Museus do Instituto do Patrimônio Artístico e Cultural da Bahia, unidade vinculada a Secretaria de Cultura do Estado da Bahia (SecultBA), tornam-se ótimas opções de lazer para turistas e moradores. Localizados no Pelourinho, bairro histórico de Salvador marcado por seu valor cultural, os museus apresentam exposições diversas, que podem ser conferidas pelo público de forma gratuita, das quartas às sextas-feiras a partir de 12h às 18h, e aos sábados, domingos e feriados, das 12 às 17h.

O Centro Cultural Solar Ferrão possui um acervo de exposições constituídas por peças do mundo inteiro, como a Coleção de Instrumentos Musicais Tradicionais Emília Biancardi, que apresenta um acervo com mais de mil peças coletadas e recriadas nos cinco continentes, com destaque especial para os instrumentos indígenas brasileiros, além dos africanos e afro-brasileiros. Além desta exposição, também estão em cartaz a Coleção de Arte Africana do colecionador italiano Claudio Masella, que reuniu por mais de 30 anos uma coleção de arte africana com mais de mil exemplares; a Coleção de Arte Popular, reunida pelo cenógrafo e diretor teatral pernambucano Eros Martim Gonçalves e ampliada pela arquiteta italiana Lina Bo Bardi; e a Coleção Walter Smetak, na qual os instrumentos musicais criados por ele, suas “plásticas sonoras”, formam a sua coleção, explorando as heranças popular e erudita em suas experiências.

No mesmo prédio encontra-se o Museu Abelardo Rodrigues que apresenta uma coleção composta por mais de 800 objetos, revelando a trajetória histórica e artística da arte sacra cristã no Brasil, percorrendo o Barroco e o Neoclássico, suas formas de representação e devoção, aproximando o humano do sagrado.

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Força e coragem

É preciso ter força para ser firme ,
mas é preciso coragem para ser gentil .

É preciso ter força para se defender,
mas é preciso coragem para baixar a guarda .

É preciso ter força para ganhar uma guerra ,
mas é preciso coragem para se render .

É preciso ter força para estar certo ,
mas é preciso coragem para ter dúvida .

É preciso ter força para manter-se em forma ,
mas é preciso coragem para ficar de pé .

É preciso ter força para sentir a dor de um amigo ,
mas é preciso coragem para sentir as próprias dores .

É preciso ter força para esconder os próprios males ,
mas é preciso coragem para demonstrá-los .

É preciso ter força para suportar o abuso ,
mas é preciso coragem para fazê-lo parar.

É preciso ter força para ficar sozinho ,
mas é preciso coragem para pedir apoio.

É preciso ter força para amar ,
mas é preciso coragem para ser amado.

É preciso ter força para sobreviver ,
mas é preciso coragem para viver

GOTAS DE PAZ:

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12 de Janeiro de 2016 FAVORES RECEBIDOS Dora me ajuda muito Pessoas que conheceram Dora del Hoyo, e trabalharam com ela, contam como recorrem habitualmente à sua intercessão. AMOR HUMANO Criar o lar: uma tarefa comum que dá sentido ao trabalho O ritmo de vida atual parece colocar um dilema: ou trabalho ou filhos; ou você trabalha ou cuida da casa; parece impossível fazer as duas coisas ao mesmo tempo. Artigo da série sobre o amor humano. OPUS DEI Porta da Misericórdia em Santa Maria da Paz A igreja Prelatícia de Santa Maria da Paz (Roma) tem uma porta santa, similar às que foram abertas em outros lugares e através da qual “qualquer pessoa que entre poderá experimentar o amor de Deus que consola, perdoa e dá esperança” (Papa Francisco). NOTÍCIAS Sete formas de conhecer melhor São Josemaria Vídeos que inspiram milhares de pessoas, lugares relacionados com a vida de São Josemaria, fotos, homilias, etc. PAPA O Papa explica a sua intenção mensal de janeiro de 2016 “Confio em vocês para difundir a minha intenção deste mês: Que o diálogo sincero entre homens e mulheres de diferentes religiões produza frutos de paz e de justiça; Confio na tua oração”. Mais informações sobre o vídeo do Papa:… TESTEMUNHOS “Valeu a pena” Jorge Rojas e María Ester Goldsack se conheceram na universidade e estão casados há mais de 40 anos. Neste vídeo contam os segredos para criar e manter um casamento cheio de frutos. OPUS DEI Um ano de misericórdia para a família A festa da Sagrada Família no ano da misericórdia é uma ocasião para refletir sobre como levar este atributo de Deus ao próprio lar.

A Bahia ganha na próxima sexta-feira (15), o primeiro Centro Vocacional Tecnológico do Pescado (CVTT) do país, construído pelo governo do Estado, através da Bahia Pesca, empresa vinculada à Secretaria da Agricultura do Estado (Seagri), em Santo Amaro da Purificação (a 90 km de Salvador), com recursos do Ministério da Ciência e Tecnologia (MCTI) e do governo estadual. O centro será voltado ao fortalecimento da pesca e aquicultura, por meio da extensão tecnológica e realização de atividades de educação profissional.

O secretário da Agricultura, Vitor Bonfim, destaca que “a Bahia possui o maior litoral do Brasil, com 1.200 quilômetros de costa e 60 bilhões de metros cúbicos de águas continentais aptas ao uso para produção de pescado. Diante desse potencial, o governo do Estado vem empreendendo ações para estruturar a atividade pesqueira e tornar a Bahia autossuficiente na produção, e o CVTT desempenha um papel relevante neste processo”.

De acordo com o presidente da Bahia Pesca, Dernival Oliveira Júnior, foram investidos quase R$ 8 milhões no CVTT, que ocupa área de mais de três mil metros quadrados, e conta com centro experimental de desenvolvimento de produtos do pescado, incubadora de empresas, restaurante-escola e laboratórios. Ele esclarece que “estudantes de todo o Brasil e até mesmo de outros países poderão se hospedar no CVTT e imergir na cadeia produtiva da pesca, ou realizar os cursos através de teleconferência. A proposta do centro vai além de formar novos pescadores, eles serão empreendedores e técnicos multiplicadores de conhecimento”.

Estrutura

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Com cerca de 4.300 turistas, navio MSC Splendida visita Ilhéus mais uma vez nesta quarta-feira

Até o dia 16 de março, o Splendida, um dos maiores navios de cruzeiro do mundo, voltará ao Porto Internacional de Ilhéus outras oito vezes

O movimento no centro histórico, lojas comerciais, bares, restaurantes e cabanas de praia da cidade mais uma vez deverá ser ampliado nesta quarta-feira, dia 13, com a nova visita do transatlântico MSC Splendida. Com cerca de 4.300 turistas a bordo, todos eles oriundos de Salvador, o navio de cruzeiro fará mais oito paradas no Porto Internacional de Ilhéus. Aberta no dia 20 de novembro do ano passado, a nova temporada de transatlânticos no município terá, ao todo, 27 paradas e se estenderá até o próximo dia 17 de março.

Secretário de Turismo e Esportes, Josenaldo Cerqueira, lembra que normalmente cada turista de cruzeiro gasta cerca de 50 dólares por dia, o que garante o aquecimento da economia local. “Com isso, ganham o comércio, os bares, as cabanas de praia e o setor de prestação de serviços. Tudo isso gera um incremento econômico considerável nesta época do ano”, reitera.

Um dos destaques desta temporada é o receptivo montado pela Prefeitura de Ilhéus que inclui uma série de atividades que vem encantando os visitantes. “Entre elas, temos mostras de capoeira, samba de roda e aulas de zumba, exercício que mistura movimentos aeróbicos com ritmos e coreografias latinas, como a salsa e o merengue”, explica o servidor da Setur, Jackson Rodrigues.

A temporada 2015/2016 prossegue este mês com novas visitas do MSC Splendida nos dias 20 e 27, e MSC Lirica, nos dias 14 e 28. Na sequência, o Porto de Ilhéus receberá a visita do transatlântico Maasdam, 1º de fevereiro, MSC Splendida, dias 3, 17 e 24, Costa Pacífica, dia 10, MSC Lirica, 11 e 25, MSC Prinsedam, dia 17, e Balmoral, dia 19. A temporada será encerrada em março do próximo ano, com a seguinte programação: MSC Splendida, dias 2, 9           e 16, Costa Pacífica, dia 4, Costa Mediterrânea, 6, e o Hanseatic, no dia 1

O equipamento será às margens da rodovia Ilhéus-Itabuna e gerido através de parceria público-privada

O prefeito Jabes Ribeiro, assinou nesta segunda-feira, 11, decreto que desapropria área de 2,7 milhões de metros quadrados localizada às margens da BR-415, entre o bairro do Salobrinho e o hipermercado Atacadão, onde será implantado o novo Distrito Industrial e Logístico do Município. A iniciativa, de acordo com o gestor, “prepara nosso município e região para o futuro, criando uma estrutura capaz de receber grandes empresas, muitas delas que deverão chegar aqui vinculadas a projetos como o Porto Sul e Ferrovia Oeste-Leste”. O ato contou com a presença do presidente da Sudic, órgão do governo da Bahia, Jairo Vaz.

A localização do novo parque industrial, segundo Ribeiro, demonstra a preocupação da administração ilheense com o desenvolvimento regional. “Não cabem mais discussões municipais, bairristas. Ou desenvolve conjuntamente, ou tende a fracassar”. O Parque Industrial e Logístico nasce com área para suportar mais de 300 empresas, “entre indústrias, prestadoras de serviços, comércio”, destacou o vice-prefeito Carlos Machado (Cacá), um dos precursores da ideia, ainda quando ocupava a Secretaria Municipal de Indústria e Comércio (Sedic). O projeto contou com apoio da Sudic na elaboração dos estudos técnicos de viabilidade.

Segundo Cacá, em sua viagem à cidade de Brusque, em Santa Catarina, no ano passado, foi possível perceber a possibilidade de criação e manutenção exitosas de parques industriais multisetoriais, geridos em parceria entre o município e a iniciativa privada, “que abrigam empresas, indústrias, prestadoras de serviços de diversos ramos econômicos, o que amplia o leque de opções a quem quer aqui investir”.

“Eu recebo constantemente empresas interessadas em vir para a Bahia, mas aqui, no distrito industrial de Ilhéus, por exemplo, não há mais área. E essa deficiência vai acabar no sul da Bahia”, declarou o diretor-presidente da Superintendência de Desenvolvimento Industrial e Comercial do Estado da Bahia, Jairo Vaz, que esteve presente ao evento desta tarde. Na oportunidade, declarou ainda que a iniciativa do município em capitanear a criação do parque é louvável, principalmente diante da impossibilidade do Governo do Estado de ampliar esse tipo de equipamento.

Estratégia – Além de permitir o desenvolvimento regional, devido sua localização próxima à cidade de Itabuna, o Parque Industrial e Logístico estará situado a menos de 10 quilômetros da BR-101, importante rota de escoamento de diversos produtos, pontuou o vice-prefeito Cacá. Da mesma forma, o equipamento será vizinho ao futuro Aeroporto Internacional, que está projetado para funcionar também às margens da BR-415.

Participaram do ato desta segunda-feira, no auditório do Centro Administrativo, na Conquista, os vereadores Valmir Freitas, Roque do Sesp, Gilmar Sodré, Luiz Carlos Escuta, os secretários municipais de Administração, Ricardo Machado, de Educação, Marlúcia Mendes, de Comunicação, Valério de Magalhães, de Infraestrutura, Isaac Albagli, de Meio Ambiente, Antonio Vieira, de Relações Institucionais, Frederico Vésper, de Indústria e Comércio, Roberto Garcia, da Fazenda, Raimundo Ferreira, de Turismo, Josenaldo Cerqueira, o presidente da Maramata, Fred Andrade, além da sociedade civil e profissionais de imprensa.

 

Seja solidário para não ser solitário

Não nascemos nem fomos criados para viver na solidão. Estamos aqui neste Planeta em busca do aperfeiçoamento moral e espiritual. Para que isso ocorra precisamos uns dos outros. Não podemos nos isolar do mundo e viver como eremitas. Fazemos parte de um conjunto, como de fosse um quebra-cabeça. Cada um de nós é parte essencial do Universo. Deus nos criou com um propósito. Não estamos convivendo com determinadas pessoas por acaso.

Cada um está onde é necessário. Estamos aqui para evoluirmos juntos, com as nossas diferenças, pois somos individualidades.

Por isso participemos da vida, sendo solidários com os irmãos em dificuldades,

auxiliando, fazendo todo o bem que pudermos para que esse mundo se torne melhor.

Pessoas que se isolam para não se envolverem em problemas de outros estão agindo com egoísmo, além de se tornarem solitárias e amarguradas. Esquecem-se de que amanhã poderão ser elas a necessitar da ajuda de alguém.

Assim, sejamos solidários, para não sermos solitários.

E mais, Deus nos criou para vivermos unidos no amor fraternal.

Aquele que é solidário jamais se sentirá solitário. Pense nisso!

GOTAS DE PAZ:

http://www.gotasdepaz.com.br/seja-solidario-para-nao-ser-solitario/?utm_source=08%2F01%2F2016&utm_medium=email&utm_campaign=08%2F01%2F2016

O governador Rui Costa recebeu, na tarde desta segunda-feira (11), o nadador Allan do Carmo, no prédio da Governadoria em Salvador. O jovem baiano, que tem apoio do Governo do Estado através do FazAtleta, conquistou no último sábado (9), o sexto título de campeão da Travessia Mar Grande/Salvador. Com o hexacampeonato, Allan se torna o atleta com mais títulos na prova, que também é um treinamento para a disputa da maratona nos Jogos Olímpicos Rio 2016, em agosto deste ano.

Depois de uma conversa sobre a preparação para as Olimpíadas e as expectativas do atleta para as próximas provas, o governador falou sobre o exemplo que Allan do Carmo é para os baianos. “Eu espero que o exemplo dele possa incentivar milhares de jovens à prática esportiva, a todas modalidades e espero continuar implementando e ampliando o patrocínio do Governo do Estado, através do FazAtleta, ressaltando o papel da Bahiagás também como incentivadora. Nossa torcida agora é pelas Olimpíadas, e, independente do resultado e de medalhas, ele já é um vitorioso”, comemorou o governador.

Durante o encontro, o nadador ainda falou sobre a importância do apoio para sua carreira. “Esse ano eu completo 11 anos de FazAtleta, praticamente a minha carreira toda. Isso só me ajudou a evoluir, de campeão baiano até brasileiro, conquistando mundial e agora uma segunda Olimpíada. Essa parceria me segura aqui no estado, treinando aqui, acreditando na Bahia como apoiadora do esporte e ainda temos muito títulos importantes para conquistar juntos”, falou o nadador.

A Secretaria de Comunicação Social (Secom) esclarece que a campanha “Poesia nas Ruas”, veiculada em outdoor na cidade de Ilhéus com uma poesia de Lívia Natália, não foi viabilizada com recursos destinados à publicidade do Estado. A ação faz parte de um projeto cultural independente, com recursos do Fundo de Cultura, e não reflete a opinião do Governo do Estado, que tem buscado permanentemente políticas de valorização da Polícia Militar, a exemplo da ampliação do Prêmio por Desempenho Policial (PDP), sancionado pelo governador Rui Costa no dia 30 de dezembro.

Por meio de sua rede social, o deputado federal José Carlos Aleluia veiculou informação equivocada de que a publicidade do Governo do Estado estaria patrocinando mensagens contra a imagem da Polícia Militar da Bahia. Trata-se de uma tentativa de macular o trabalho que o governo vem fazendo no sentido de valorizar os policiais baianos, através de diferentes medidas adotadas ao longo do último ano, a exemplo da nova lei de gratificação já aprovada pelo governador, entre outros benefícios.

Cabe ao Governo do Estado garantir a democratização da cultura sem utilizar qualquer tipo de mecanismo de censura, o que deveria estar claro para o legislador.

Vale ressaltar que, durante o ano de 2015, o Governo do Estado veiculou diferentes campanhas voltadas à valorização do policial baiano como prestador de serviço fundamental para garantir a paz e a segurança da sociedade.