:: ‘Agricultura’
Ceplac faz seleção de amêndoas para concurso de cacau fino e chocolate gourmet
As amostras classificadas pela equipe de especialistas da Ceplac, consideradas superiores, receberão um Certificado de Classificação e ficarão em exposição, devidamente especificadas com dados indicando sua origem, nome do produtor, variedade de cacau e a caracterização da classificação da amêndoa. Esse “mostruário”, além de atrair a atenção de compradores e chocolateiros, oportunizará a divulgação da melhoria da qualidade de cacau com a utilização de boas práticas de pós-colheita.
Já em agosto, entre os dias 12 e 15 de agosto de 2014, será realizada em São Paulo a Expo Brasil Chocolate, um evento que tem por finalidade buscar integração entre os diferentes elos da Cadeia Produtiva do Chocolate, promovendo negócios e visibilidade das marcas de chocolate com ênfase na qualidade do cacau.
Nesse evento, também em parceria com a Ceplac, ocorrerá o Concurso de Cacau Fino e Chocolate Gourmet 2014, onde os produtores participarão com amostras de cacau produzido dentro dos padrões técnicos de fermentação e secagem tecnicamente recomendadas. As amostras de cacau serão classificadas pela Ceplac e as melhores serão transformadas em chocolates que serão avaliados por um corpo de jurados para indicação das três melhores.
Preparo das amostras
Os produtores interessados em participar dos dois eventos devem atentar para alguns cuidados básicos quanto ao preparo das amostras que pretendem inscrever. Elas deverão ser identificadas e acompanhadas do formulário (modelo anexo), devidamente preenchido.
Cada produtor deverá mandar somente uma amostra conforme especificação: Para participar exclusivamente do evento de Ilhéus, deverão ser encaminhadas amostras de 5 kg de amêndoas até o dia 18 de julho.
Para participar dos dois eventos ou exclusivamente do de São Paulo, a amostra a ser encaminhada deverá ser de 10 kg até o dia 18 de julho.
As amostras deverão ser entregues no seguinte endereço: Ceplac/Cepec/Fábrica de Chocolate, no km 22 da Rod. Ilhéus – Itabuna.
Maiores esclarecimentos podem ser obtidos pelo e-mail: nalice@cepec.gov.br ou pelo telefone 73 3214 3230/3235.
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Assessoria de Comunicação da Ceplac/BA
6ª FEIRA DE AGRICULTURA FAMILIAR E FESTA DO MILHO DE ILHÉUS
Servidores enquadrados assumem como fiscais estaduais agropecuários
Brasil receberá certificação sanitária de febre aftosa
Ministro Neri Geller participa da reunião da OIE em Paris
Brasília (23/5/2014) – O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Neri Geller, participará da 82° Seção Geral da Assembléia Mundial de Delegados, promovida pela Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), que acontecerá no período de 25 a 30 de maio em Paris, na França. Na ocasião, será celebrado o aniversário de 90 anos da organização, da qual o Brasil é membro fundador.
Durante o evento, haverá o reconhecimento internacional de 7 estados do nordeste e da região norte do Pará, como zona livre de febre aftosa com vacinação. Dentre os estados que serão contemplados com a certificação estão Alagoas, Ceará, Maranhão, Paraíba, Pernambuco, Piauí e Rio Grande do Norte.
Segundo a diretora substituta do Departamento de Saúde Animal (DSA) do Ministério da Agricultura, Denise Euclydes, esta reunião é importante pois serão discutidos assuntos de interesse mundial, como as normas internacionais para o comércio de animais e seus produtos, as diretrizes para a luta contra doenças animais e zoonóticas e a qualidade dos serviços veterinários no mundo. “Além disso, o Brasil terá uma nova zona reconhecida como livre de febre aftosa com vacinação, que representa um avanço para o país e abre novas perspectivas para o comércio interno e externo de produtos pecuários”, acrescenta Euclydes.
Além do ministro, a reunião contará com a participação do diretor do Departamento de Saúde Animal (DSA/Mapa) e presidente da Comissão Regional da OIE, Guilherme Marques, de representantes do governo federal, estadual e da iniciativa privada brasileira.
A Assembleia Mundial de Delegados é o conselho supremo da OIE, formado por delegados dos serviços oficiais de 178 países membros que se reúnem anualmente. Dentre as principais funções estão a de adotar resoluções sobre a luta contra as principais doenças animais, principalmente aquelas de maior impacto na economia, além de tratar de temas técnicos de interesse geral e sobre a situação sanitária mundial.
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Assessoria de Comunicação Social
Comunidade do Retiro colhe frutos de participação no Globo Repórter
A Associação dos Moradores e Produtores do Retiro (Amor) está colhendo os frutos da visibilidade ganha com a aparição no Globo Repórter. O programa, exibido em 2/5, teve como tema exemplos de combate ao desperdício de alimentos no Brasil, e mostrou como a Unidade Produtiva Doce Retiro – mantida pela associação – utiliza técnicas de desidratação de frutas, o que amplia em até seis meses a validade da produção de banana, e de transformação de resíduos em adubo e ração animal.
Segundo Ailton Bevenuto, um dos líderes da comunidade, desde a exibição do programa membros da própria comunidade têm procurado a associação com interesse de aderir ao grupo. Simultaneamente, a procura pelos produtos da Doce Retiro aumentou com telefonemas recebidos de consumidores de algumas das maiores cidades do país: Rio de Janeiro, São Paulo, Belo Horizonte e Brasília.
Bevenuto, porém, garantiu que o maior retorno dado pelo programa foi a certeza de que -, unida, organizada e bem orientada -, a comunidade trilha o caminho certo para alcançar a melhoria da qualidade de vida. “Foi muito gratificante nos ver como um exemplo positivo no Globo Repórter, que é um programa que é exibido não só no Brasil, mas para cem países diferentes”, falou. “A visibilidade foi muito boa e emocionou a todos. Aumentou nossa autoestima”, completou.
O líder comunitário ressaltou que a união e a organização da comunidade, que está na base de todo o processo que culminou com a reportagem do Globo Repórter, só foi possível com o trabalho do Projeto Transformar, financiado pela Bahia Mineração – Bamin. “Tudo tem um começo” e começou com a Bamin. A empresa foi quem primeiro acreditou na gente. E fez com que a gente acreditasse em nós mesmos. E agora todo mundo acredita e torce pelo nosso sucesso, pela nossa conquista de uma melhor qualidade de vida”, declarou. Além de incluir a comunidade do Retiro entre as beneficadas pelo Transformar, foi a mineradora quem construiu e doou os equipamentos da unidade produtiva do Doce Retiro.
PESQUISADORES RENOMADOS FARÃO PALESTRA NO 65º SIMPAS EM MINAS GERAIS
Muzambinho, 05 de maio de 2014 – Na próxima semana, entre os dias 12 e 14 de maio, ocorre o 65º SIMPAS (Sistemas Integrados de Manejo na Produção Agrícola Sustentável), que será realizado no Instituto Federal do Sul de Minas – Campus Muzambinho, em Muzambinho/MG.
O objetivo do SIMPAS é disseminar informações idôneas de conhecimentos e técnicas para uma produção agrícola sustentável que consiste na preservação do meio ambiente, na produtividade com qualidade e na rentabilidade do produtor.
Durante o evento, que está dividido em cinco painéis, será debatido o cenário do agronegócio: os desafios da crescente demanda por alimentos, valorização da agricultura, boas práticas agrícolas no uso eficiente de fertilizantes, produção e mercado de sementes e mudas, segurança alimentar, manejo integrado de pragas, resistência e manejo de plantas daninhas, melhoramento genético da soja, produção integrada do café, entre outros.
O 65º SIMPAS será realizado pelo Instituto Federal do Sul de Minas e pela Cooxupé, com apoio das associações: ANDEF, IPNI, ABRASEM, ANDA E ABAG.
Confira a programação completa através do website: http://www.simpas.
Ceplac orienta para poda que antecede aplicação do Tricovab
Assim, como a data ideal para essa primeira aplicação é o mês de maio, a poda dos galhos infectados deve ser feita a partir do início de abril. O Tricovab deve ser aplicado sobre o material infectado – galhos e frutos – resultado dessa poda. Ao todo, serão quatro aplicações do biofungicida, nos meses de maio, junho, julho e agosto.
De acordo com o chefe do Serviço de Pesquisa da Ceplac, José Marques Pereira, esses são os meses mais úmidos do ano na região sul da Bahia, o que favorece tanto a produção de cacau quanto a do fungo da vassoura-de-bruxa, o Moniliophthora perniciosa. “Por isso devemos fazer esse trabalho coordenado, de poda e aplicação, nos meses ideais”.
Mais chuva, mais vassoura
As chuvas que caíram na região durante o verão foram muito boas para a produção, mas também favorecem a proliferação do M. perniciosa. O índice de comprometimento da produção pelos ataques de vassoura-de-bruxa giraram, no ano passado, em torno de 5%. “Com essas chuvas, o prejuízo causado pela doença deve alcançar uma média de 11.3% da produção, segundo o setor de Socioeconomia da Ceplac, que faz a previsão de safra”, explica Marques.
E é justamente devido a essas condições favoráveis ao fungo que o produtor deve atentar para o pacote tecnológico ofertado pela Ceplac, a fim de garantir maior eficácia contra as doenças que se beneficiam dessa maior umidade, como a vassoura-de-bruxa e a podridão parda.
No caso específico do controle da vassoura-de-bruxa com o Tricovab, a Ceplac recomenda, por exemplo, a utilização de cacaueiros geneticamente melhorados com resistência à vassoura; remoção de material infectado por meio da poda fitossanitária; aplicação do Tricovab, sobre o material removido e deixado na serrapilheira; e aplicação de produtos químicos para a proteção dos frutos em desenvolvimento.
O produtor deve adquirir o Tricovab junto aos escritórios locais da Ceplac ou na Unidade de Biocontrole da Ceplac, em sua sede regional, na BR-415, quilômetro 22 – rodovia Ilhéus-Itabuna.
Jornalista da Sueba – Superintendência da Ceplac na Bahia
Domingos Matos
Fotos: Águido Ferreira
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Assessoria de Comunicação da Ceplac
CONVOCAÇÃO
ASSOCIAÇÃO DOS PEQUENOS AGRICULTORES DE ILHÉUS, UNA E BUERAREMA
CNPJ 11.365.758/0001-40
CONVOCAÇÃO PARA ASSEMBLEIA
A Associação dos Pequenos Agricultores de Ilhéus, Una e Buerarema-ASPAIUB, convoca todos os agricultores e moradores envolvidos na pretensa demarcação da FUNAI, para participarem de ASSEMBLEIA que acontece dia 09 de março de 2014 (DOMINGO), às 09 h, na sede do Sindicato Rural de Ilhéus, para tratar de assuntos de relevância importância para todos os envolvidos.
Ilhéus – BA, 06 março de 2014.
ABIEL SILVA
Presidente
CONVOCAÇÃO
ASSOCIAÇÃO DOS PEQUENOS AGRICULTORES DE ILHÉUS, UNA E BUERAREMA
CNPJ 11.365.758/0001-40
CONVOCAÇÃO PARA ASSEMBLEIA
A Associação dos Pequenos Agricultores de Ilhéus, Una e Buerarema-ASPAIUB, convoca dos todos os agricultores e moradores envolvidos na pretensa demarcação da FUNAI, para participarem de ASSEMBLEIA que acontece dia 08 de março de 2014, às 09 h, na sede do Sindicato Rural de Ilhéus, para tratar de assuntos de relevância importância para todos os envolvidos.
Ilhéus – BA, 17 de fevereiro de 2014.
A DIRETORIA
Safra principal de cacau na Bahia está superando as expectativas
Na última semana (27/01 a 02/02) as entradas de cacau em amêndoas de todas as regiões produtoras no Brasil permaneceram praticamente inalteradas em relação à semana anterior e sinalizaram finais sólidos para as safras principais tanto da Bahia, quanto do Pará. Mas, segundo dados divulgados pela TH Consultoria, “a safra principal do Estado está superando as expectativas e poderá chegar a 1,3 milhão sacas ou até mais, enquanto o fluxo de cacau dos outros estados produtores também se mantém perto do limite superior da faixa de anos recentes”.
Foram recebidas 39.136 sacas (60 kg) de amêndoas da Bahia e 17.591 sacas referentes aos demais estados produtores do fruto. No acumulado, o Brasil na safra internacional 13/14 já alcançou 3.051.732 sacas em amêndoas. O crescimento da safra está sendo atribuído ao clima, que foi propício para lavouras e também aos tratos culturais que foram intensificados nas lavouras.
Um fator que tem despertado o ânimo dos produtores da região sul da Bahia é alta nos preços pagos pelo fruto. Na última semana os preços alcançaram um novo patamar e atingiu a marca de $2883 na bolsa de Nova Iorque, uma média R$ 105,00 no mercado interno, motivados principalmente pela alta do dólar e pelas notícias especulativas.
Nesta terça-feira, 5, os mercados de cacau, ainda conforme dados da Consultoria, continuaram a consolidar-se em torno dos níveis recentes, com as operações concentradas na rolagem de posições em antecipação do vencimento do contrato de Março/14, cujo período de liquidação em Nova Iorque começará a partir do final da próxima semana. Os preços oscilaram dentro de faixas estreitas de variação de £19/$36 e marcaram minúsculos ganhos.
O contrato de Março/14 em Nova Iorque fechou em alta de $7 cotado a $2884 no horário oficial e terminou o dia em $2883. O mesmo contrato em Londres subiu £5 para fechar em £1845. Os volumes somaram 22.331 contratos em Londres e cerca de 37.000 em Nova Iorque.
Fonte: Mercado do Cacau
http://www.mercadodocacau.com/noticia/24152/safra-principal-de-cacau-na-bahia-esta-superando-as-expectativas.html
Inscrições para concurso do Mapa começam na próxima segunda
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Associação dos Pequenos Agricultores de Ilhéus, Una e Buerarema
C O M U N I C A D O
A Associação dos Pequenos Agricultores de Ilhéus, Una e Buerarema realiza reunião no próximo domingo, dia 02
A diretoria da ASPAIBU – Assoc. dos Peq. Agricultores de Ilhéus, Una e Buerarema, comunica e convoca todos os seus associados para a reunião que acontece no próximo domingo dia 02 de fevereiro, às 09 h, na sede do Rotary Clube, na cidade de Buerarema, para tratar de assuntos diversos e urgentes de interesses , a seguir:
a) Informação e tomadas de decisões sobre as últimas ações da Associação junto aos órgãos federais;
b) Novas informações e encaminhamentos sobre os processos de reintegração de posse;
c) Discussão sobre planejamento e calendário de ações;
d) Calendário e previsões financeiras;
e) O que ocorrer.
Ilhéus, 29 de janeiro de 2014.
Abiel da Silva Santos
Presidente.