O Chocolate Caseiro Ilhéus foi sucesso no internacional Salon du Chocolat – Bahia, que aconteceu pela primeira vez em um país produtor de cacau, o Brasil, e no estado maior produtor, a Bahia. O stand do Chocolate Caseiro foi tomado pelo público durante os três dias do Salon (06, 07 e 08/07) sendo necessário o atendimento de cinco vendedores, incluindo o diretor da empresa que teve que se virar como vendedor. Um dos lançamentos da empresa, o “chocolate com maracujá” acabou no primeiro dia e vários outros tipos de bombons e tabletes tiveram de ser repostos, face ao grande consumo. O Chocolate Caseiro foi considerado pela maioria dos clientes, como o mais saboroso do Salon. Outros produtos que tiveram de ser repostos por mais de uma vez; e onde constantemente se formavam fila de compradores, foram os licores de chocolate, nos quatro sabores tradicionais: creme, cravo e canela, cappuccino e menta. O Choc 70, com 70% de cacau, também foi considerado um dos mais saborosos, por ser menos amargo do que a maioria oferecida no evento. Os chocolates trazidos pelos franceses, belgas, ingleses e de outros países, não tiveram a esperada apreciação do público, além do seu alto preço. A Abertura Solene do Salon Du Chocolat-Bahia aconteceu às 20hs do dia 05, contando com as presenças do governador do estado, secretários da Agricultura e do Turismo, outras autoridades, políticos e jornalistas, que previamente visitaram os estandes, inclusive o do Chocolate Caseiro, que foi filmado por várias emissoras de TV.
Artigos publicados em 2009 em jornais da região cacaueira, contaram a opinião de quatro professores universitários das Universidades de Versailles e Coimbra, que levados à fábrica do Chocolate Caseiro em períodos diferentes, pelo pró-reitor da UESC na época, Arí Mariano, e pelo Relações Públicas da CEPLAC, Erivaldo de Souza, degustaram os chocolates e afirmaram serem mais saborosos que os europeus. Posteriormente, passageiros europeus dos transatlânticos que passaram por Ilhéus, tiveram a mesma opinião. Participar de um evento internacional, com sucesso, faz do Chocolate Caseiro Ilhéus, também internacional, para orgulho da Região e da Bahia.